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» Amanecer
Fecha: 19/03/2025 18:32
Claudia Escobar, responsable del Banco de Semillas de barrio Obligado, informó que junto a un grupo de vecinos llevan adelante la producción de semillas con el objetivo de continuar la tarea que anteriormente realizaba el INTA. Este esfuerzo busca fortalecer la soberanía alimentaria y fomentar el aprendizaje familiar para garantizar el acceso a alimentos sanos y naturales. En esta oportunidad, se entregaron ocho variedades de semillas de temporada otoño-invierno exclusivamente a los vecinos de barrio General Obligado. La cosecha de estas semillas se realiza de manera manual en un entorno totalmente natural dentro de la vecinal. Durante el verano, se recolectaron y almacenaron las semillas, asegurando su conservación para su distribución en esta nueva etapa. El objetivo principal de esta iniciativa es que los vecinos puedan desarrollar sus propias huertas en sus hogares, promoviendo la producción y el consumo de verduras y vegetales frescos. Asimismo, se espera que otros barrios repliquen esta tarea, estableciendo sus propios bancos de semillas, lo que permitirá a más familias acceder a una alimentación saludable y sostenible. Esta acción comunitaria demuestra la importancia de la gestión local de los alimentos y la cooperación entre vecinos para fortalecer la autosuficiencia alimentaria en la región.
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