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Parana » Plazaweb
Fecha: 18/03/2025 19:07
El Ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, expresó su satisfacción y destacó la importancia de la reapertura del mercado chino para la exportación de productos avícolas. En charla con el programa Lo tuyo ya sale en Radio Plaza, explicó que esta decisión es el resultado de años de trabajo conjunto entre el gobierno provincial, el Senasa y la Cancillería, desde la gestión del ex Canciller Mandino. "Esto es muy importante para la agricultura, no solamente por lo que significa el mercado chino en general, sino en particular también por una cosa que son las garras, las patas de las gallinas de los pollos, que lo compran a muy en precio en China", comentó el ministro, subrayando que lo que para la provincia es un producto casi descartado, ahora tiene un valor significativo. El sector avícola, clave para la economía de Entre Ríos, podría ver una expansión significativa con esta reapertura. Según Bernaudo, la provincia exporta alrededor del 70% de la producción avícola del país. "La industria avícola está con un plan de expansión de más o menos 100 galpones por año por los próximos 5 años, lo que se traduce en una gran cantidad de empleo e inversión", explicó. La palabra de Bernaudo en Radio Plaza Este proyecto de expansión requerirá una inversión de 25 millones de dólares anuales, lo que tendrá un impacto directo en la creación de puestos de trabajo, tanto en la construcción de los galpones como en la faena y el transporte de productos. Aparte de la exportación de productos avícolas, Bernaudo confirmó que también se ha abierto el mercado chino para la exportación de nuez pecán. Si bien la exportación de este producto tomará más tiempo debido a la necesidad de aprobar los establecimientos y las inspecciones de calidad por parte de China, resaltó: "Nosotros producimos una mezcla tan grande de tamaño que es muy buscada por China, así que tenemos un precio muy superior al que estamos teniendo en otros mercados". La posibilidad de acceder a un mercado tan exigente como el chino abre oportunidades para agregar valor a los productos de Entre Ríos. "Hay veces que hay mucho valor agregado en la producción primaria, como con las naranjas que llegan frescas a Canadá o Rusia", explicó el ministro. La posibilidad de procesar productos como nueces pecán o pollos antes de exportarlos podría generar aún más empleo y valor agregado en la provincia. "Esto va a agregar valor y empleo en Argentina, además de ofrecer nuevas oportunidades para nuestros productores", concluyó.
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