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» La Guia Semanal
Fecha: 24/01/2025 12:47
"Flor de Chipa": El dispositivo terapéutico de inserción laboral y construcción de lazos sociales de Venado Tuerto que creció y ahora tiene local propio Luego de cuatro años de un intenso trabajo, este jueves por la tarde las chicas de "Flor de Chipa" inauguraron su local propio ubicado en Marconi (499) a metros de Saavedra. Este emprendimiento gastronómico se creó como un dispositivo terapéutico para ayudar a mujeres jóvenes y hoy es una marca registrada de calidad en la elaboración y comercialización de chipa y sus derivados. Su objetivo a lo largo de los años, y que han cumplido con creces, ha sido el generar oportunidades laborales para muchas mujeres, apoyándolas en su camino hacia la inserción laboral y empoderándolas en cada paso. Los productos que ofrecen son 100% artesanales, elaborados a base de fécula de mandioca, libre de gluten (aptos para celiacos). En este local se pueden adquirir los siguientes productos: *Chipa (tradicional, salame, roquefort) *Chipanadas (Pera al roquefort, Osobuco al malbek, jamón y queso, capresse, pollo al verdeo) *Chip a chip (vegetariano: queso, tomate y albahaca; crudo, queso y rúcula; jamón y queso) *Chipazzetas (capresse, roquefort, cuatro quesos, calabresa, especial, fugazzeta) *Chipancho Este nuevo local, ubicado en calle Marconi a metros de Saavedra, comenzó a funcionar desde este viernes. Los horarios son los siguientes: De Lunes a sábado: 7:30hs. a 13:00hs. - 17:00hs a 22:00hs. Domingos: 9:00hs. a 13:00hs. El teléfono para realizar pedidos es (3462) 556713. En instagram están como flordechipaok. También los productos de "Flor de Chipa" se pueden conseguir en los eventos que realiza la Municipalidad como el "Paseo de la Ciudad" y "Venite al Parque".
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