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» Diario Cordoba
Fecha: 15/01/2025 11:21
Nombre: Olivarera Los Pedroches SCA. Dirección: Ctra. Circunvalación, s/n. Municipio: Pozoblanco. Año de fundación: 1957. Presidente/gerente: Bartolomé Carrillo Moreno. Producción estimada de aceite: 1.500 toneladas. Marcas de aceite: Olipe, BioLipe y Olivalle.. Principales mercados: Nacional e internacional. Cuestiones reseñables: Esta cooperativa dirige buena parte de sus esfuerzos a la investigación para el aprovechamiento de nuevas áreas cultivables. También incide en su posicionamiento comercial. Fundada en 1957, la Cooperativa Olivarera de Los Pedroches (Olipe) nació con la misión de unificar a los productores de la sierra norte de Córdoba. De los 48 socios iniciales, ha crecido hasta incluir a cerca de un millar, quienes trabajan bajo un enfoque que combina tradición e innovación. Actualmente, el colectivo lidera un ambicioso proyecto en colaboración con la multinacional Alltech Crop Science. Este plan, diseñado para un periodo de cinco años, abarca desde el análisis de suelos hasta estrategias de posicionamiento comercial. La iniciativa busca fortalecer la sostenibilidad del olivar en zonas de media montaña mediante un enfoque multidisciplinar que permita el mejor aprovechamiento de dichas áreas.
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