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  • En 2024 el Gobierno facilitó a emprendedores chaqueños el acceso al carnet de manipulación segura de alimentos

    » tn24

    Fecha: 06/01/2025 07:33

    El Ministerio de la Producción y el Desarrollo Económico Sostenible del Chaco, a través de un trabajo desplegado por la Subsecretaría de Emprendedurismo Urbano y Rural durante todo el año 2024, facilitó a emprendedores chaqueños el acceso al carnet nacional de manipulación segura de alimentos, una herramienta indispensable que les permitió estar presente y poder comercializar sus productos en distintos eventos, como lo fue la Bienal de Esculturas, que convocó a reconocidos artistas de nivel nacional e internacional. Para poder cumplir con este objetivo, el Gobierno provincial puso delante de los emprendedores a destacados profesionales y técnicos, quienes les brindaron conocimientos en materia de ventas y presentación de la variedad de productos que son elaborados artesanalmente. La posibilidad de capacitarse y así obtener el carnet nacional de manipulación segura de alimentos, otorgado por Bromatología de la provincia en conjunto con el INTI y que tiene una vigencia de tres años, incluyó a emprendedores radicados en la extensa región de El Impenetrable chaqueño. A esto se sumó todo el proceso que deben llevar adelante los emprendedores para estar inscriptos en el Monotributo y regularizar su situación, un trabajo que involucró a técnicos de la Subsecretaría de Emprendedurismo Urbano y Rural, Nuevo Banco del Chaco, AFIP, la Facultad de Ciencias Económicas de la UNNE y Bromatología, entre otras. Estas actividades tuvieron una muy buena respuesta de los emprendedores de todo el Chaco, quienes destacaron el fuerte acompañamiento del Gobierno provincial al sector y que serán fortalecidas a lo largo de 2025.

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