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Parana » Vorterix
Fecha: 15/11/2024 03:26
En diálogo con La Cúpula, la licenciada en nutrición Luciana Aressi destacó cifras alarmantes: el 60% de los adultos en el país padece obesidad, colocando a Argentina en el tercer lugar de América Latina, detrás de México y Venezuela. La nutricionista subrayó la preocupante incidencia de la obesidad infantil, que alcanza al 42% de los niños en el país. “Un niño obeso tiene altas probabilidades de convertirse en un adulto obeso, aunque esto depende de varios factores: genética, alimentación y actividad física”, explicó. Aressi enfatizó que la obesidad es una enfermedad crónica y multifactorial. “No solo se trata de una mala alimentación. El sedentarismo, factores hormonales, predisposición genética y hábitos familiares juegan un rol clave”. Además, enumeró enfermedades asociadas, como diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. La especialista abordó también las diferencias entre países. “En Estados Unidos, por ejemplo, la obesidad es más prevalente por el consumo de comida rápida, que es más accesible económicamente que frutas y verduras”. En cuanto al aspecto cultural, destacó que en Argentina, “todo evento social está ligado a la comida”. Finalmente, la licenciada llamó a la acción: “La prevención es fundamental. Con educación alimentaria y promoción de la actividad física desde edades tempranas, podemos controlar y minimizar los riesgos de la obesidad en las próximas generaciones”.
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