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» Elterritorio
Fecha: 27/10/2024 02:10
La hospitalidad del habitante de estas tierras es proverbial y ahora se puede disfrutar al cien por ciento porque el turismo rural gana adeptos tanto entre quienes buscan escapar del bullicio y sumergirse en el verde como entre aquellos que abren las puertas de sus casas a los visitantes. Comer como lo hace una familia de la chacra -con su amalgama de sabores propios de una provincia multicultural-, compartir el cuidado de las plantaciones y los animales, recorrer arroyos y pescar. domingo 27 de octubre de 2024 | 1:30hs. En Eldorado es posible recorrer el monte, almorzar, realizar diversas actividades y pasar una jornada muy diferente a la vorágine del día a día. El turismo rural en Misiones se convirtió en un puente entre el campo y la ciudad, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de adentrarse en la vida cotidiana de los productores locales. En busca de dar experiencias auténticas, las familias de las áreas rurales están abriendo las puertas de sus chacras, invitando a los turistas a descubrir la diversidad de sus actividades y formas de vida. Este fenómeno no sólo enriquece la oferta turística de la provincia, sino que también revitaliza las economías locales, ofreciendo a los propietarios un ingreso económico, y fomenta la preservación de tradiciones arraigadas en la ruralidad. En Misiones, la producción agrícola es rica y variada, abarcando desde la miel y la yerba mate orgánica hasta la elaboración de vinos artesanales, como una propuesta diferenciadora, además de la ganadería -entre muchos otros-. Cada chacra presenta una historia, forjada por el esfuerzo y la dedicación de las familias que las habitan. Al abrir sus puertas, estos productores ofrecen una experiencia que va más allá de la simple observación; invitan a los turistas a involucrarse activamente en el proceso de producción. Según un relevamiento del Ministerio de Turismo de Misiones, existen en toda la provincia alrededor de 100 propuestas turísticas rurales, aunque constantemente se agregan nuevos destinos a medida que los propietarios deciden brindar una experiencia en sus chacras. Si se divide por regiones: en la zona Norte de la provincia funcionan 16 establecimientos dedicados a este rubro, en la zona Centro se relevaron unos 38 proyectos y en la Sur -más caracterizada como zona rural por sus condiciones geográficas y ambientales- hay un estimado de 44 ofertas turísticas rurales. Todos estos emprendimientos se pueden consultar para su visita en la página oficial del área de Turismo provincial, en su apartado 'Turismo en el Espacio Rural' o a través del enlace https://misiones.tur.ar/turismo-en-el-espacio-rural/. Este enfoque centrado en la experiencia no sólo enriquece la visita del turista, sino que también ayuda a crear un vínculo más profundo entre quienes producen y quienes consumen. Asimismo, el turismo rural también se presenta como una alternativa viable para diversificar las fuentes de ingreso de las familias productoras. Al recibir turistas, estas familias no sólo generan un flujo adicional de recursos económicos, sino que también tienen la oportunidad de compartir su sabiduría y conocimientos. Oferta La oferta de turismo rural en Misiones se caracteriza por sus entornos naturales, rodeados de animales de granja y árboles nativos, ideales para desconectar y realizar caminatas en zonas alejadas de los centros urbanos. Un ejemplo es la Finca Don Ramón, ubicada en Cerro Corá, una chacra familiar de 125 hectáreas que ofrece alojamiento y permite disfrutar del campo, rodeado de caballos, ganado, ovejas, cerdos y otros animales. Otra alternativa es la Granja La Lechuza, que se encuentra en la localidad de General Alvear, a siete kilómetros de la ciudad de Oberá. Este emprendimiento familiar, enfocado en el agroturismo ecológico, brinda alimentos “kilómetro cero”, cultivados sin productos artificiales, y una experiencia de campo en la cual los visitantes pueden observar animales de granja. "Contamos con comida de la cosecha, sin agrotóxicos, y la posibilidad de vivir el campo, porque la gente puede venir y ver los animales", explicó Javiera Rulli, propietaria junto a Reto Sonderegger. Asimismo, en Iguazú, El Recorrido invita a conectarse con la naturaleza y disfrutar de los sabores tradicionales. Este proyecto hotelero surge de la fusión de dos ofertas turísticas: Camping en lo del Gauchito Gil y Tierra Sin Mal. La propuesta permite disfrutar del entorno natural del arroyo Mbocay y de la gastronomía casera preparada de la manera más sencilla, complementando una experiencia única. De igual forma, la provincia ofrece una diversidad de alternativas turísticas. En el paraje El Porvenir, en Capioví, Agroturismo SOF promueve que los visitantes puedan recrearse, pescar y descansar en conexión profunda con la naturaleza, rodeados del sonido de los animales. "El emprendimiento surgió con la idea de vender pescado a supermercados y ferias. Con el tiempo, se abrió al público como camping y se comenzó a vender peces frescos a turistas, lo que impulsó su crecimiento", comentaron los propietarios. El turismo rural también ofrece un tinte histórico, relacionado con aquellos antepasados que adquirieron tierras, las cuidaron y cuyos descendientes buscan preservarlas y compartirlas con la comunidad. En este sentido, la granja La Abuela, ubicada en el barrio Arroyito, de Puerto Esperanza, a unos dos kilómetros de la ruta nacional 12, es un ejemplo. En el kilómetro 14, donde se encuentra Senderos en la Selva, también se puede apreciar esta conexión con el pasado. "Es una zona con mucha historia, donde se asentaron diferentes pioneros. Este predio de 130 hectáreas es el resultado de varias compras de tierras a los colonos o sus descendientes. En muchos lugares se conservan las casas originales, que se pueden visitar", afirmó Ernesto. Así, Misiones abre cada vez más posibilidades y experiencias al turismo y este informe busca presentar algunas de las opciones que ofrecen familias misioneras que decidieron abrir sus chacras a los visitantes y compartir no sólo su historia y su amor por chacra. Compartí esta nota:
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