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  • Semana de la Inmigración Piemontesa en Santa Fe

    » El Litoral

    Fecha: 02/07/2024 12:19

    La bagna cauda es el plato típico por excelencia del Piemonte; se originó en la región francesa de Provenza y en la zona del Bajo Piemonte, llamada Monferrato, y según la tradición se consumía después de la fatiga de la vendimia y la vinificación. Foto: Gentileza Cocineros Argentinos

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