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» El Liberal
Fecha: 26/04/2024 11:47
A partir del próximo jueves 2 de mayo ,subirá el precio sugerido del kilogramo de pan a entre $2.000 a $2.100, según lo confirmaron desde el Centro de Panaderos. El precio actual es de $1.800, por lo que representaría un aumento del 11% mientras que también se ajustarán los precios de las especialidades que elaboran en las panaderías entre un 10 y un 12% según informaron los referentes del sector. Este nuevo ajuste llega tras el anterior que se aplicó a partir del 4 de marzo, de manera tal que el precio del pan estuvo sin cambios durante prácticamente dos meses en los cuales la inflación fue del 11% y se pronostica que este mes, cerrará con un 9 a 10%. Los panaderos decidieron este incremento a partir del aumento de costos internos que tuvieron en sus negocios, entre ellos el combustible, los servicios y los compromisos salariales vía paritarias que comenzaron a entrar en vigencia desde este mes. A su vez, también detallaron que tras la quita del subsidio, el precio de la harina aumentó entre los $700 a $800 por bolsa, para alcanzar un valor entre los $10.000 y $11.000. Con el incremento que habrá por ejemplo en las especialidades, los 100 gramos de galletitas o de bizcochos de grasa que hoy promedian los $400 en las diferentes panaderías, aumentarán entre $40 a $50 mientras que las facturas o medialunas dulces, tendrán un incremento por unidad de $300 a $330 aproximadamente. En otras provincias como en Tucumán, el kilogramo de pan también sufrirá un incremento desde la semana próxima y el kilogramo se ubicará entre los $1.920 y los $2.140, debido a los mismos factores que motivan el alza a nivel local.
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