El Mundial impulsó el consumo en Posadas y el sector gastronómico espera que el efecto continúe con las vacaciones de invierno
La final de la Copa del Mundo movilizó a miles de personas y reactivó parcialmente la actividad de bares, restaurantes y hoteles en Posadas. Desde el sector destacaron que el mayor impacto se dio durante el último fin de semana y ahora las expectativ
El Mundial impulsó el consumo en Posadas y el sector gastronómico espera que el efecto continúe con las vacaciones de invierno
El cierre del Mundial dejó un alivio para el sector gastronómico y hotelero de Posadas, que venía atravesando un semestre de fuerte retracción. Si bien el Día del Amigo registró un buen nivel de movimiento, desde la Asociación Misionera de Hoteles, Bares, Restaurantes y Afines (AMHBRA) coincidieron en que la euforia por la consagración de la Selección Argentina terminó concentrando el mayor volumen de consumo durante el domingo de la final.
Martín Oria, propietario del restaurante Itakuá e integrante de la entidad, explicó que la celebración deportiva modificó por completo la dinámica comercial de los últimos días.
"Con respecto al Día del Amigo, el Mundial lo opacó completamente. Normalmente ya hay marketing, promociones y combos preparados para esa fecha, pero esta vez todos los cañones apuntaron al domingo de la final del Mundial", señaló.
Según detalló, los locales gastronómicos que contaban con televisores o pantallas para transmitir los partidos fueron los más beneficiados durante la recta final del torneo.
"Ya con la euforia que había después del partido contra Inglaterra, todo lo que fue gastronomía en los negocios que tenían televisores y estructura apuntó a ese momento", indicó.
Respecto al lunes del Día del Amigo, Oria aseguró que el movimiento fue positivo, aunque diferente al de otros años.
"Fue un muy buen día, pero distinto. Trabajaron muy bien las cafeterías, las pancherías y toda la comida al paso. Incluso restaurantes que habitualmente cierran los lunes decidieron abrir y tuvieron un buen movimiento, aunque no fue algo explosivo como hubiese sido un Día del Amigo sin la previa del Mundial", afirmó.
El empresario remarcó que la recuperación comenzó a sentirse recién en los últimos encuentros de la Selección, favorecida además por el fin de semana largo, el Turismo Carretera y el ingreso de visitantes.
"Los primeros partidos tuvieron horarios muy complicados y no beneficiaron a la gastronomía. Recién en los últimos tres partidos se sintió realmente el movimiento", sostuvo.
En ese contexto, también destacó el impacto del turismo brasileño, favorecido por las vacaciones escolares en parte del vecino país.
"En la Costanera se veían autos con chapa brasileña y familias que se sentaron a ver la final en los restaurantes que instalaron pantallas y sonido especial", comentó.
En materia hotelera, explicó que durante esos días la ocupación alcanzó niveles muy altos.
"Hubo dos o tres noches con una ocupación casi plena y eso generó un derrame hacia la gastronomía", precisó.
Pese a la mejora registrada durante el Mundial, Oria recordó que el sector aún intenta recuperarse después de varios meses difíciles.
"Venimos de seis meses muy complicados. Recién el movimiento empezó a mejorar con el fin de semana largo, el Turismo Carretera y ahora estamos esperando el fuerte de las vacaciones de invierno", expresó.
Finalmente, aseguró que las expectativas están puestas en la llegada de turistas provenientes principalmente de Buenos Aires, cuyo principal destino suele ser Misiones.
"Esperamos que quienes vienen a conocer las Cataratas también hagan una parada en Posadas. En esta época del año siempre trabajamos bien y confiamos en que las vacaciones de invierno ayuden a sostener el movimiento económico", concluyó.