El desayuno de Hugh Jackman, el actor de Wolverine, a sus 57 años: 4 huevos poché, 1/2 palta y salmón ahumado
El actor mantiene una exigente rutina para conservar su estado físico y adaptar su cuerpo a las demandas de sus papeles más desafiantes.
A sus 57 años, Hugh Jackman es una de las grandes referencias de Hollywood cuando se habla de transformación física. Para volver a interpretar a Wolverine, el actor debió someterse a un exigente entrenamiento acompañado por una alimentación especialmente diseñada para ganar masa muscular y reducir grasa.
Uno de los puntos centrales de su dieta era el desayuno. Según se conoció sobre su preparación física, cuando el objetivo era perder grasa comenzaba el día con cuatro huevos poché, salmón ahumado y media palta.
Se trata de una combinación con una importante presencia de proteínas y grasas, nutrientes que formaron parte de una estrategia alimentaria mucho más amplia y adaptada a las exigencias de su preparación para el personaje.
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Qué desayunaba Hugh Jackman para reducir grasa
Durante las etapas en las que buscaba reducir su porcentaje de grasa corporal sin descuidar la masa muscular, el desayuno del actor incluía:
- 4 huevos poché.
- Salmón ahumado.
- 1/2 palta.
Los huevos y el salmón aportan proteínas, mientras que la palta suma grasas insaturadas y fibra. Sin embargo, este desayuno formaba parte de un plan específico para Jackman y no necesariamente resulta adecuado para todas las personas.
El desayuno cambiaba cuando Hugh Jackman necesitaba ganar peso
La alimentación del actor no era siempre la misma. Cuando el objetivo pasaba a ser aumentar de peso y desarrollar masa muscular, su primera comida del día era más abundante.
Según explicó su entrenador, David Kingsbury, el desayuno podía incluir un gran tazón de avena con canela, seis huevos revueltos con jamón y espinaca, y dos rebanadas de pan de centeno tostado con mantequilla de maní.
De esta manera, la dieta se modificaba según cada etapa de la preparación: un esquema para reducir grasa y otro con mayor aporte energético cuando necesitaba aumentar su masa corporal.
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La exigente dieta de Hugh Jackman para volver a ser Wolverine
La transformación física para interpretar nuevamente a Wolverine requirió un consumo calórico muy elevado. Durante distintas etapas de su preparación, se informó que Jackman llegó a ingerir entre 5000 y 6000 calorías por día para desarrollar la musculatura necesaria para el personaje.
El propio actor contó en The Tonight Show que su alimentación podía alcanzar las 6000 calorías diarias. Sin embargo, aclaró que no se trataba de obtener esa energía de cualquier alimento.
Son unas 6000 calorías diarias, y no son las calorías que necesariamente querés, explicó. Entre los alimentos que mencionó se encontraban pollo, tilapia, porotos y chauchas, opciones elegidas para cumplir con los requerimientos de su preparación.
La exigencia fue todavía mayor debido a que la huelga de guionistas obligó a extender durante más tiempo de lo previsto su entrenamiento y su dieta. Jackman había decidido dejar para el final una de las escenas en las que quería mostrar su mejor estado físico, pero el retraso de la producción hizo que tuviera que mantener la preparación durante varios meses adicionales.
