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Al Dia ER 10/07/2026 11:04 1 min de lectura

El consumo de alimentos cayó un 20% en el último año

Con salarios que no paran de caer y servicios que no dejan de subir, las familias priorizan otros gastos. El informe completo. El deterioro del consumo se acentuó en mayo, liderado por caídas en las compras de alimentos y en supermercados mientras si

Con salarios que no paran de caer y servicios que no dejan de subir, las familias priorizan otros gastos. El informe completo.

El deterioro del consumo se acentuó en mayo, liderado por caídas en las compras de alimentos y en supermercados mientras sigue ganando terreno el peso del pago de impuestos y servicios en los gastos mensuales.

La variación interanual promedio de los gastos en supermercados y alimentos experimentó en el último año una contracción superior al 20%, mientras que en contraste el pago de impuestos y servicios evidenció un incremento de similar magnitud, según precisó un informe de la Gerencia de Estudios Económicos del Banco Provincia.

Los consumos de los clientes del banco con tarjetas de crédito y débito junto con los gastos de la billetera Cuenta DNI cayeron 5,6% interanual en junio aunque tuvieron un leve repunte frente a abril.

Este retroceso no es un dato aislado, sino que se alinea con las mediciones de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) y de la consultora Scentia, que también reportaron bajas significativas en las ventas minoristas y el consumo masivo.

Al puntualizar en el rubro supermercados y alimentos, el reporte sostuvo que resultó el más castigado y precisó que en los últimos 29 meses, el consumo realizado en estos establecimientos registró una significativa pérdida de participación en términos del total al indicar que redujo su incidencia en el total en 15 puntos porcentuales.

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