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Mercurio Noticias 02/07/2026 21:49 3 min de lectura

La Provincia avanza con la creación del sello "Arroz Entrerriano" para fortalecer la producción y abrir nuevos mercados

El secretario de Industria y Comercio, Catriel Tonutti, se reunió este jueves en San Salvador con el intendente Jorge Zambón y representantes del sector arrocero. El encuentro sirvió para avanzar en la implementación del sello de origen

La Provincia avanza con la creación del sello "Arroz Entrerriano" para fortalecer la producción y abrir nuevos mercados
Foto: Mercurio Noticias

El secretario de Industria y Comercio, Catriel Tonutti, mantuvo una reunión en San Salvador con el intendente Jorge Zambón y representantes de la Fundación Proarroz, productores y empresarios del sector. Durante el encuentro se confirmó que el proyecto para crear el sello de identidad "Arroz Entrerriano" ingresó en su etapa de implementación y también se presentaron herramientas de financiamiento y asistencia para fortalecer la actividad.

La ciudad de San Salvador, principal polo arrocero de Entre Ríos, fue escenario de un encuentro entre autoridades provinciales, municipales y representantes de la cadena productiva del arroz, con el objetivo de avanzar en políticas destinadas a potenciar el desarrollo de una de las actividades económicas más importantes de la provincia.

En diálogo exclusivo con MERCURIO NOTICIAS, Tonutti destacó que uno de los principales avances es la puesta en marcha del sello "Arroz Entrerriano", una iniciativa que busca identificar y diferenciar la producción provincial, agregándole valor y fortaleciendo su posicionamiento en los mercados.

"La verdad que es un gusto estar en San Salvador y agradecido al intendente que nos recibió en la Municipalidad. Hemos tenido una reunión con empresarios, productores y miembros de la Fundación Proarroz. La realidad es que ya estamos en una puesta en marcha del sello Arroz Entrerriano", expresó.

El funcionario explicó que se trata de una propuesta que nació desde el propio sector productivo y que luego fue acompañada por el Gobierno provincial para convertirla en una herramienta concreta de promoción. "Es un proyecto impulsado por el sector privado y que desde el sector público hemos tomado y trabajado para poder aplicarlo. Hoy estamos en condiciones de comenzar a ponerlo en marcha", señaló.

Además del avance del sello de origen, durante la reunión se abordó la situación actual que atraviesa la cadena arrocera y se presentaron las distintas líneas de asistencia disponibles para productores e industrias.

Tonutti indicó que la Secretaría de Industria y Comercio, junto con el Consejo Federal de Inversiones (CFI), cuenta con programas y herramientas orientadas a facilitar inversiones, mejorar la competitividad y acompañar el desarrollo de las empresas entrerrianas.

"También escuchamos la situación del sector, pusimos sobre la mesa las herramientas que hoy tiene la Secretaría de Industria del Gobierno de Entre Ríos y el CFI para los productores y empresarios, y nos pusimos a disposición como funcionarios", manifestó.

El secretario remarcó que uno de los ejes de la gestión provincial es mantener un contacto permanente con quienes producen y generan empleo, promoviendo políticas que acompañen el crecimiento del sector privado.

En ese sentido, afirmó que el gobernador Rogelio Frigerio ha establecido una línea de trabajo clara para todos los funcionarios. "El gobernador tiene una línea muy clara para nosotros: debemos ser facilitadores de la actividad privada. No hay nada más importante que al sector privado le vaya bien, porque sabemos que detrás de eso le va bien a la provincia y se genera empleo, que hoy es una de las principales necesidades que tenemos", sostuvo.

La implementación del sello "Arroz Entrerriano" representa uno de los proyectos más importantes que impulsa actualmente la cadena arrocera provincial. La iniciativa apunta a dotar al producto de una identidad propia, resaltando su origen, calidad y características productivas, con el objetivo de mejorar su posicionamiento tanto en el mercado interno como en futuras oportunidades de comercialización nacional e internacional.

El encuentro realizado en San Salvador se enmarca en una agenda de trabajo conjunta entre el Gobierno provincial, los municipios y el sector privado, orientada a fortalecer la producción, promover inversiones y consolidar al arroz como uno de los motores del desarrollo económico de Entre Ríos.

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