Hereford: la tercera Jura Fenotípica en INTA Concepción del Uruguay consolidó las pruebas pastoriles en la región
La tercera Jura Fenotípica de la cuarta Prueba Pastoril de Toros Hereford y de la segunda Prueba Pastoril de Hembras reunió en el INTA Concepción del Uruguay a productores, cabañeros, técnicos y referentes del sector ganadero para evaluar animales de
La tercera Jura Fenotípica de la cuarta Prueba Pastoril de Toros Hereford y de la segunda Prueba Pastoril de Hembras reunió en el INTA Concepción del Uruguay a productores, cabañeros, técnicos y referentes del sector ganadero para evaluar animales de distintas cabañas de la región y poner en valor una experiencia de articulación público-privada orientada a generar información objetiva para el mejoramiento genético bovino.
Las pruebas pastoriles que se desarrollan en el predio del INTA Concepción del Uruguay constituyen una experiencia única en la región mesopotámica, ya que permiten medir y evaluar el desempeño de los animales en condiciones reales de producción a pasto.
Durante la jornada se evaluaron toros y hembras pertenecientes a establecimientos de la región. La jura fenotípica permitió analizar funcionalidad, estructura, conformación carnicera y adaptación de los animales, complementando los registros productivos obtenidos a lo largo de la prueba pastoril.
Hereford e INTA: rigor técnico y participación de los criadores
El técnico de INTA e integrante del equipo que lleva adelante el convenio, José Chiossone, subrayó la importancia del trabajo conjunto, ya que las pruebas pastoriles permiten evaluar a todos los animales bajo las mismas condiciones de manejo, alimentación y sanidad.
De este modo, se genera información objetiva fundamental para la toma de decisiones de selección dentro de cada sistema productivo, remarcó el especialista.
El valor agregado de esta experiencia es que combina el rigor técnico del INTA con la participación de los criadores, indicó Chiossone.
Así, este encuentro le provee tanto a los cabañeros como a los productores una información importante, valiosa y certera para definir y elegir el tipo de reproductor que quiere para su sistema, señaló el investigador.
Asimismo, remarcó que la articulación entre una institución pública de investigación y una asociación de productores demuestra cómo el trabajo colaborativo puede generar herramientas concretas para mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de los sistemas ganaderos.
Comportamiento de la raza en ambientes productivos reales
Por su parte, Alejandro de La Tour, presidente de la Asociación Argentina Criadores Hereford, destacó que las pruebas pastoriles se han consolidado como una herramienta de referencia para la raza, ya que permiten a los criadores identificar fortalezas y debilidades y mostrar el comportamiento del Hereford en ambientes reales.
Asimismo, indicó que el convenio con el INTA permite contar con evaluaciones realizadas con criterios técnicos sólidos y transparentes, lo que fortalece el proceso de selección genética.
Esto aporta confianza a los productores y contribuye a acelerar el mejoramiento genético de los rodeos, sintetizó el dirigente de la asociación de criadores.
En ese marco, se resaltó que el vínculo entre el sector público y el privado es clave para enfrentar los desafíos de la ganadería actual. La generación de conocimiento, la validación de tecnologías y la evaluación objetiva de reproductores se potencian cuando las instituciones trabajan de manera articulada.
Resultados de la tercera Jura Fenotípica
Al finalizar la jornada se dieron a conocer los resultados de la tercera Jura Fenotípica, donde resultaron ganadoras las hembras de cabaña La Mimosa y Santo Domingo, mientras que los toros destacados pertenecieron a la cabaña Don Juan.
Estos reconocimientos reafirman el compromiso del INTA y de la Asociación Argentina Criadores Hereford con la mejora continua de la producción ganadera y con el fortalecimiento de los sistemas productivos de la región mesopotámica.
