Peces en arrozales frenan un parásito y suben el rinde del arroz - Informe Digital
Un estudio en Senegal mostró menos caracoles transmisores y más de 25% de mejora en la cosecha; podría replicarse en otras zonas.
Introducir peces autóctonos en arrozales de Senegal redujo los caracoles que transmiten la esquistosomiasis y elevó en más de 25% el rendimiento del arroz, según una investigación difundida por la Universidad de Stanford y publicada en Nature Sustainability. El hallazgo apunta a una salida agrícola con impacto sanitario y económico en una enfermedad que afecta a más de 220 millones de personas.
La estrategia combina cultivo de arroz y cría de peces en el mismo campo. En este caso, las especies incorporadas ayudaron a controlar de manera natural a los caracoles de agua dulce que propagan el parásito, sin necesidad de alimentación activa.
Además del efecto sanitario, el sistema dejó una posible ganancia extra por la venta de pescado y abrió la puerta a mejorar ingresos y reducir pobreza en la cuenca norte del río Senegal, donde la enfermedad sigue siendo endémica.
La esquistosomiasis sigue entre las enfermedades tropicales desatendidas más extendidas del mundo, pese a décadas de campañas masivas de medicamentos. El texto citado por Stanford señala que la parasitosis afecta a más de 220 millones de personas.
El estudio en la cuenca del río Senegal
La investigación se centró en la cuenca norte del río Senegal, una zona con esquistosomiasis. Allí, los autores analizaron cómo esta intervención podría reducir la enfermedad y la pobreza en comunidades rurales.
Giulio De Leo, profesor de ciencias oceánicas y de sistemas terrestres en la Escuela de Sostenibilidad Doerr de Stanford y coautor del estudio, sostuvo que el hallazgo abre una nueva forma de pensar la agricultura.
También planteó que el objetivo es avanzar hacia sistemas que produzcan más alimentos, mejoren la salud humana y protejan el ambiente. En Senegal, dijo, la incorporación de peces autóctonos a los arrozales ayudó a bajar riesgos de enfermedad y a elevar rendimientos e ingresos.
Por qué los arrozales son un foco de esquistosomiasis
Los agricultores de arroz y sus familias enfrentan un riesgo especial porque los gusanos parásitos se propagan por caracoles de agua dulce presentes en el agua estancada de los arrozales. El tratamiento existe, pero no evita las reinfecciones.
Los investigadores usaron datos de más de 400 hogares rurales de Senegal. Con esos registros, detectaron que los hijos de agricultores de arroz presentaban una prevalencia mayor de la enfermedad que los hijos de familias no agricultoras.
Ese patrón apunta a una exposición más alta en los hogares vinculados al cultivo. La repetición de infecciones alimenta además un ciclo de enfermedad y pobreza.
Cómo actúan los peces autóctonos en los arrozales
El equipo dirigido por Jason Rohr, de la Universidad de Notre Dame, introdujo el pez lengua de hueso africano y la tilapia del Nilo en los arrozales. Son especies autóctonas que controlan de forma natural las poblaciones de caracoles al alimentarse de ellos o competir por los recursos.
A partir de dos ensayos, los investigadores comprobaron que ambas especies prosperaron aun sin alimentación activa. Los campos que reunían a las dos mostraron menos caracoles portadores del parásito que causa la forma predominante de esquistosomiasis en la región.
El estudio no afirma una caída comprobada de casos en personas, pero sí indica que una menor cantidad de caracoles podría reducir el riesgo de infección para agricultores y familiares.
Efectos sobre el rendimiento y los ingresos
Los efectos no se limitaron al control de caracoles. El equipo también halló que la intervención aumentó el rendimiento del arroz en más de 25% y mejoró los nutrientes del suelo en los arrozales.
La cosecha de pescado abre además una posible fuente secundaria de ingresos para los agricultores. Emily Selland, autora principal del estudio y estudiante de posgrado en Notre Dame, dijo que el trabajo permite extender una técnica agrícola ya usada en otras regiones al terreno de las enfermedades infecciosas.
Selland afirmó que esta solución puede combatir la esquistosomiasis y, al mismo tiempo, apoyar el desarrollo de las comunidades con un enfoque sostenible y multidisciplinario. La Universidad de Stanford indicó que habrá nuevas evaluaciones.
El siguiente paso, según la línea de trabajo descrita por la Universidad de Stanford, será medir si este modelo puede aplicarse en otras zonas arroceras donde la esquistosomiasis es endémica.
