Seguimos conociendo a los emprendedores de Crespo: Hoy, Mariela Dalinger
Seguimos conociendo a los emprendedores de Crespo: Hoy, Mariela Dalinger
Crespo es una ciudad reconocida por su cultura del trabajo y por el espíritu emprendedor de quienes día a día apuestan a desarrollar sus proyectos. Entre ellos se encuentra Mariela Dalinger, creadora de un emprendimiento que nació a partir de su pasión por las plantas y que hoy la convirtió en una referente local en la producción de cactus y suculentas.
Una va aprendiendo día a día y a eso, lo va poniendo en práctica, expresó Mariela al recordar sus inicios, hace más de 30 años en esta actividad. Empecé con cactus solamente, primero como colección, me gustaban por la flor, por su forma y por la diversidad, contó.
Con el paso del tiempo fue sumando conocimientos y ampliando su producción, hasta transformarlo en su emprendimiento. En ese sentido, explicó que los cactus forman parte de la gran familia de las suculentas, plantas que tienen una gran capacidad de almacenar agua y comentó que gran parte del éxito en el cultivo radica en la preparación del sustrato, que acotó, lo prepara ella misma. Además, destacó la importancia de respetar los ciclos naturales.
Cada planta tiene su época, cuando está más linda o florece y también sus momentos de reposo. El peor enemigo que tienen es el agua. Por ejemplo, a partir de junio y hasta agosto, no regamos. Por falta de agua no se van a morir, pero regarlas de más, puede perjudicarlas, sostuvo.
Sobre el lugar ideal para tenerlas, indicó que los cactus y demás plantas lógicamente prefieren vivir al aire libre, aunque pueden adaptarse al interior del hogar siempre que cuenten con luz, ventilación y un ambiente adecuado.
Mariela forma parte del grupo Hecho en Crespo, integrado por artesanos y emprendedores locales que realizan ferias cada 2 semanas en Plaza Sarmiento y en eventos especiales. Estos espacios, junto con las redes sociales, son fundamentales para comercializar nuestros productos acotó en diálogo con La Hora de por Canal 6 ERTV.
Seguir creciendo, aprendiendo y sumando experiencias, es el objetivo que se plantea. Yo podría estar todos los días con las plantas. Trabajo con ellas de mañana y de tarde. Es una pasión, detalló. V
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