Prohibieron la venta de un queso pategras elaborado en Federación, luego de que un niño fue hospitalizado al contraer SUH - Reporte 1007
Un menor de Federación contrajo SUH (Síndrome Urémico Hemolítico), fue derivado primero al hospital
Un menor de Federación contrajo SUH (Síndrome Urémico Hemolítico), fue derivado primero al hospital Delicia Concepción Masvernat de Concordia y luego a un centro asistencial de Paraná.
Los progenitores dieron cuenta ante los profesionales médicos de los alimentos que había consumido recientemente, lo que puso el foco en un queso elaborado en la zona.
Irregularidades
Cornú señaló que la fábrica tenía vencido, desde mayo, el Registro Nacional de Establecimiento (RNE). Además, el Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) también presenta irregularidades, por cuanto se decidió prohibir la venta hasta tanto la fábrica regularice esa situación.
Todavía no está concluida la investigación. Hicimos un retiro de la mercadería de los comercios de la ciudad y remitimos muestras para su análisis, apuntó el funcionario.
El queso en cuestión
Se trata del queso pategras argentino, marca 2, RNE N° 08002454 y RNPA N° 08002454/01, elaborado en Colonia La Paz, Federación.
En tanto, más allá de las irregularidades advertidas, aún se espera por los resultados de los análisis para definir si ese producto tiene vinculación con la enfermedad que se desencadenó en el niño.
