Un Espacio para Crecer: trabajan para concluir una obra indispensable destinada a la elaboración de alimentos
Con esfuerzo, compromiso y una mirada puesta en el crecimiento de las personas, la asociación Un Espacio para Crecer Asociación Civil continúa avanzando en la obra de construcción para una Sala de Elaboración de Alimentos, una iniciativa considerada fundamental para el futuro de la institución. Un espacio donde se producirán dulces, mermeladas y otros alimentos, pero que además se convertirá en una verdadera oportunidad de aprendizaje e inclusión.
Directivos de la entidad, señalaron a Informe Ciudadano que hace tiempo comenzaron a proyectar la creación de un lugar propio destinado a la elaboración de alimentos, un desafío que implicaba no solo afrontar una importante inversión económica, sino también cumplir con las exigencias de infraestructura, mobiliario y normas de higiene que requiere este tipo de actividad.
Era un sueño que parecía lejano, pero decidimos empezar. Desde los cimientos, la colocación de ladrillos y el techado, la obra ha ido creciendo al ritmo de las colaboraciones y las gestiones que realizamos, expresaron.
Destacaron además el acompañamiento de distintos organismos públicos y de la comunidad, cuyos aportes han permitido sostener un proyecto que trasciende la producción de alimentos. La futura sala formará parte de un programa que busca brindar herramientas, fomentar el aprendizaje y promover el buen uso del tiempo libre, ofreciendo a muchas personas la posibilidad de incorporar conocimientos y fortalecer su formación integral.
Desde la institución remarcaron que detrás de cada avance existe una historia de perseverancia y deseos de superación. No pensamos solamente en elaborar diferentes alimentos. Queremos que sea un espacio para investigar, aprender los procesos de producción, compartir experiencias y generar oportunidades para quienes buscan crecer como personas, afirmaron.
Si bien reconocieron que aún resta mucho camino por recorrer, aseguraron que continuarán impulsando beneficios y realizando gestiones para lograr la finalización de la obra. La puesta en funcionamiento de la sala representará un beneficio para toda la comunidad, pero especialmente para quienes encontraron en estos espacios una puerta abierta al aprendizaje, al desarrollo personal y a la posibilidad de construir un futuro con más herramientas y esperanza. (Informe Ciudadano)
