Récord de 20 años en exportaciones de limones - Informe Digital
El complejo limonero facturó US$ 108 millones en el primer cuatrimestre, impulsado por mejores precios y más ventas.
CÓRDOBA.- Las exportaciones del complejo de cítricos agrios (limones) crecieron 36% en valor y marcaron el mejor primer cuatrimestre en dos décadas, según datos de la Secretaría de Agricultura. La mejora se apoyó en el salto del precio del jugo concentrado, un negocio en el que la Argentina conserva un papel central en el mercado mundial.
José Carbonell, presidente de Federcitrus, explicó a LA NACION que la clave estuvo en la mejora del precio del jugo concentrado, el segmento donde el país tiene mayor peso internacional.
La Argentina tiene el clúster de limones más importante del mundo y lidera con amplitud los subproductos derivados aceite, jugo y cáscara, donde cubre entre 65% y 70% de la demanda global. Cerca del 10% se destina al mercado interno y el resto sale como fruta fresca.
En lo que va del año, el envío de limones frescos ganó terreno por la menor producción de España y Turquía. Carbonell estimó que el año podría cerrar con un 20% más de exportación de frescos que en 2025, aunque advirtió que la demanda de esa fruta crece a un ritmo lento porque se trata de un producto de consumo acotado.
Los resultados del primer cuatrimestre coincidieron con el pico de cosecha del hemisferio sur, una ventaja para abastecer a Europa y Estados Unidos. En ese período, las exportaciones del complejo sumaron 108 millones de dólares y alcanzaron 50.085 toneladas, un alza del 50% en volumen.
Mercado
Los datos oficiales muestran que el salto se explicó en parte por el fuerte avance de los limones frescos, que crecieron 76% en volumen y 129% en valor, hasta llegar a 26 millones de dólares. El jugo concentrado de limón también mejoró: subió 23,6% en volumen y 67,1% en valor, con 32,4 millones de dólares.
Carbonell proyectó que la producción de este año cerrará entre 1,9 millones y 2 millones de toneladas de fruta, mientras que las exportaciones rondarían las 250.000 toneladas, frente a las 200.000 de 2025. Hay un aumento del negocio porque el precio del jugo de limón concentrado puro en el que la Argentina es líder mundial mejoró y eso impacta, señaló.
La venta de aceite esencial de limón también alcanzó un récord: 48,2 millones de dólares entre enero y abril, 6% por encima del mismo período de 2025. El precio por tonelada fue de 24.477 dólares, 9% más que un año atrás.
El clúster limonero tiene su eje en Tucumán, donde la escala productiva sostiene a unas 50.000 personas en forma directa durante la cosecha y a unas 10.000 fuera de ese período. El despegue del sector se consolidó hace tres décadas, cuando la principal fabricante de bebidas carbonatadas del mundo eligió a la Argentina como proveedora del aceite esencial de limón que usa en su fórmula.
La compañía había evaluado otras localizaciones, como España, México y Estados Unidos, pero se inclinó por el país por sus mejores condiciones. Los contratos de largo plazo dieron previsibilidad a la cadena y facilitaron las inversiones necesarias.
Los destinos que más crecieron en el primer cuatrimestre fueron China (+921%), España (+729%), Francia (+640%), Japón (+217%) y Grecia (+176%). También hubo envíos a Estados Unidos, Irlanda, Países Bajos, Rusia e Italia.
