El Gobierno derogó exigencias históricas para la elaboración de margarina
| El Gobierno avanzó con la eliminación de exigencias que regulaban estrictamente la elaboración de...
El Gobierno avanzó con la eliminación de exigencias que regulaban estrictamente la elaboración de margarinas, en el marco de una revisión de normas históricas para este tipo de productos.
A través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se derogaron diversos apartados normativos con el objetivo declarado de acompañar el desarrollo de más y mejores productos para los consumidores, según se informó oficialmente.
Desde el organismo sanitario se planteó que las regulaciones anteriores afectaban la calidad y complejizaban innecesariamente los procesos industriales, por lo que se impulsó un esquema de elaboración más simple y con menos trabas administrativas.
