Misiones pidió subir la yerba a $700 y reabrió la pelea por el precio - Informe Digital
La provincia dice que el valor actual no cubre costos y advierte que la góndola podría duplicarse si no cambia la cadena.
El ministro de Agronomía de Misiones, Facundo López Sartori, reclamó que el kilo de yerba mate que recibe el productor llegue a $700. Hoy, en promedio, se paga $240. La discusión importa porque cualquier salto en origen puede trasladarse de lleno al precio final y golpear el bolsillo en la región y en todo el país.
Según el gobierno misionero y algunas entidades yerbateras, el valor actual está por debajo de los costos de producción. Si el aumento no fuera absorbido por el resto de la cadena, el kilo en góndola podría pasar de un promedio de $4 mil a más de $8 mil.
López Sartori alineó su postura con la del gobernador Hugo Passalacqua: el esquema sin regulación, sostuvo, empuja a la quiebra a los productores. Por eso Misiones insiste en que el Instituto Nacional de Yerba Mate retome la facultad de fijar un precio sostén para la materia prima.
Mientras tanto, la administración provincial puso en marcha herramientas para tentar mejores pagos al productor. La principal es un esquema de descuento de cheques a tasa cero para molinos, secaderos y cooperativas que abonen al menos $340 por kilo de yerba.
Mercado partido
La provincia sostiene que la yerba mate funciona como un mercado imperfecto, con pocos compradores frente a muchos oferentes. Esa asimetría, afirman, favorece a la industria y deja en desventaja al productor.
Del otro lado, los industriales aseguran que el precio bajo responde a un exceso de oferta y a una demanda contenida. Corrientes respalda esa mirada. El debate se profundizó desde el DNU 70/23, que recortó las facultades del Inym y le quitó intervención en la definición de valores de la cadena.
La pelea llegó al Congreso
La semana pasada, la comisión de Economías Regionales de la Cámara de Diputados de la Nación reunió a productores, industriales y legisladores para discutir la crisis yerbatera. Allí quedaron expuestos los dos relatos que hoy dividen al sector.
Estamos en la absoluta miseria, describió el productor Andrés Andrusyszyn. También cuestionó que la mejora de las exportaciones no se haya traducido en mejores precios para quienes producen.
Gustavo Quatrin, CEO de la Cooperativa Liebig, dueña de Playadito, reconoció que el productor está muy mal, pero defendió que la salida no pasa por fijar precios desde el Estado. Dijo que el mercado atraviesa un período de sobreoferta y que cada tanto la cadena entra en ciclos de precios altos y bajos.
El contrapunto siguió entre Oscar Herrera Ahuad, del oficialismo misionero, y Diego Hartfield, de La Libertad Avanza. Herrera Ahuad habló de una crisis que exige acompañamiento estatal y citó un informe del Inym para sostener que los productores de Misiones pierden entre 2,5 y 3 RIGI anuales, casi USD 500 millones. También mencionó que el Banco Central estimó un aumento del 53% en la deuda bancaria de los principales molinos durante 2025.
Hartfield admitió la dificultad del sector, pero insistió en que la regulación es parte del problema. Dijo que el precio intervenido generaría exceso de oferta y advirtió sobre el impacto en el consumidor: No es tan fácil pedir que el kilo de yerba valga 8 ó 10 mil pesos en góndola, planteó.
La disputa, en el fondo, vuelve a poner sobre la mesa quién paga el costo del negocio yerbatero: el productor, la industria o el consumidor. Y en Misiones, donde la yerba es economía, empleo y política, la respuesta sigue abierta.
