Villa del Rosario presente en una capacitación sobre rotulado de alimentos - VDRnet
La encargada del Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa del Rosario, Yanina Dalmazzo, participó del segundo encuentro virtual sobre «Rotulado de Alimentos: comunicar con responsabilidad». En esta segunda instancia, se abordaron los siguien
La encargada del Área de Bromatología de la Municipalidad de Villa del Rosario, Yanina Dalmazzo, participó del segundo encuentro virtual sobre «Rotulado de Alimentos: comunicar con responsabilidad».
En esta segunda instancia, se abordaron los siguientes temas: Rótulo cómo vehículo de confianza: diseño estratégico, uso de recursos gráficos y correcta aplicación de sellos.
La jornada fue organizada por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología del Ministerio de Desarrollo Económico del Gobierno de Entre Ríos, junto al INTI.
La capacitación busca fortalecer la comunicación entre productores y consumidores mediante rótulos claros y conformes a la normativa vigente.
Desde el Gobierno local continúan acompañando y promoviendo instancias de capacitación y actualización, fortaleciendo el compromiso con la seguridad alimentaria y el cuidado de la salud de nuestra comunidad.
