Los diez productos alimenticios que más subieron de precio en abril fueron...
| La inflación de alimentos alcanzó el 1,5% en abril y se ubicó 1,1 puntos por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC)
La inflación de alimentos alcanzó el 1,5% en abril y se ubicó 1,1 puntos por debajo del Índice de Precios al Consumidor (IPC) general, que fue del 2,6%, de acuerdo con lo que informó este jueves el INDEC.
El aumento en los precios de los alimentos es el que más golpea a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, se trata de uno de los rubros con mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.
A lo largo del primer cuatrimestre del año, la división Alimentos y bebidas no alcohólicas mostró un alza del 13,5%, lo que representó 1,2 puntos porcentuales por encima del nivel general de la inflación acumulada en ese período (12,3%).
Qué productos subieron más en abril
De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los diez productos que más subieron de precio fueron: cebolla, lechuga, batata, naranja, queso cremoso, leche fresca entera en sachet, filet de merluza fresco, hamburguesas congeladas, galletitas dulces envasadas sin relleno y azúcar.
En abril respecto del mes previo, la región Noreste, con una suba del 2,4%, fue la que más incrementó la inflación del rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas, seguida por la región Pampeana y la Patagonia (1,8% cada una). Detrás se ubicaron las alzas registradas en Noroeste (1,5%), GBA (1,2%) y Cuyo (0,4%).
Los diez alimentos que más aumentaron de precio en abril con respecto a marzo fueron los siguientes:
Por encima de la inflación general, también subieron el queso sardo (3%), la salchicha tipo Viena (2,9%), el dulce de leche (2,9%), el salchichón (2,8%), el pan francés tipo flauta (2,7%), el aceite de girasol (2,7%) y la papa (2,7%).
Los alimentos que bajaron de precio
En abril también hubo un grupo de productos que anotaron deflación en relación con marzo.