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Cuestion Entrerriana 14/05/2026 14:55 4 min de lectura

Conflicto en Granja Tres Arroyos: Hay trabajadores que no tienen para comer

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Conflicto en Granja Tres Arroyos: Hay trabajadores que no tienen para comer
Foto: Cuestion Entrerriana

El secretario general del Sindicato de la Carne, Sergio Vereda, confirmó la paralización total de la faena en la planta La China de Granja Tres Arroyos en Concepción del Uruguay, ante el incumplimiento en el pago de salarios y la falta de respuestas empresarias. La medida fue resuelta en una asamblea realizada en las primeras horas de este jueves.

El dirigente explicó que los trabajadores solo cobraron el 20% de la segunda quincena de abril y advirtió que la situación se viene repitiendo desde hace varios meses.

A las 5:30 de la mañana tuvimos una asamblea y se decidió el paro total de la actividad porque estamos a día 14 y solamente han abonado el 20% de la segunda quincena de abril, expresó Vereda.

Según detalló, alrededor de 1.000 trabajadores se desempeñan en la planta, entre empleados representados por el Sindicato de la Carne y el Sindicato de Alimentación. Ambas organizaciones resolvieron avanzar de manera conjunta con la medida de fuerza ante la ausencia total de comunicación de la empresa sobre cómo se abonarán los salarios adeudados.

Hay trabajadores que no tienen para comer, que tienen que pagar alquileres e impuestos, afirmó, al describir la desesperación que atraviesan las familias de la avícola.

El sindicalista remarcó que el conflicto genera una fuerte presión emocional sobre los hogares y sostuvo que existe un temor permanente a cierres o despidos. La situación es caótica. No le vemos salida y hay mil familias detrás de todo esto, señaló.

Además, indicó que en los últimos meses los trabajadores aceptaron distintas medidas impulsadas por la empresa para sostener la actividad, como el pago escalonado de salarios y la reducción de jornadas laborales. Sin embargo, aseguró que las condiciones no mejoraron. Los trabajadores cedimos ante las medidas que tomó la empresa en nuestro desmedro, pero la situación empeoró, lamentó Vereda.

Alarma por la situación financiera y el riesgo de corte de energía

Vereda confirmó también la preocupación por una posible deuda vinculada al suministro eléctrico de la planta de Concepción del Uruguay. Según comentó, trascendió que la empresa habría estado cerca de sufrir el corte de energía.

Asimismo, aseguró que la crisis se extiende a otras plantas del grupo en distintos puntos del país y mencionó problemas con proveedores, transportistas y granjeros. En Río Cuarto están exactamente en la misma situación, con cesación de pagos y problemas con granjeros y transportistas, sostuvo.

El dirigente cuestionó además la falta de diálogo directo con las autoridades empresariales y afirmó que representantes gremiales viajaron a Buenos Aires para intentar mantener reuniones, aunque no fueron recibidos.

Actualmente, la planta de Concepción del Uruguay faenaba entre 180.000 y 190.000 pollos por día, aunque en las últimas semanas la actividad ya había disminuido por medidas de protesta y problemas en la provisión de alimento para las aves.

Es la empresa más grande de Concepción del Uruguay, remarcó Vereda, al describir el impacto social y económico que genera la crisis en la ciudad.

Una deuda millonaria y un fuerte recorte en la producción

La dimensión del deterioro económico de la firma Wade S.A. (ex Cresta Roja y actualmente propiedad del grupo Granja Tres Arroyos) queda expuesta en los registros oficiales del Banco Central de la República Argentina (BCRA).

Según esos datos, Wade S.A. registra una deuda de más de $ 6 millones, producto de 615 cheques rechazados por falta de fondos.

Por su parte, el grupo controlador Granja Tres Arroyos acumula una deuda aún mayor en documentos impagos. De acuerdo con el BCRA, la firma adeuda $ 29 millones por un total de 1.813 cheques rechazados.

En conjunto, la deuda financiera del holding por cheques sin fondo supera los $ 35 millones.

Reducción de jornadas, suspensiones y cierre de plantas

En este contexto, la empresa acordó con los sindicatos la reducción de jornadas y la suspensión de personal para evitar despidos masivos.

En la planta de Concepción del Uruguay, que emplea a 1.000 personas, se estableció un esquema de cuatro días de trabajo semanales. Los lunes no se realiza faena y esas jornadas son remuneradas al 65% del salario neto.

Por su parte, en la planta de La Lonja la actividad se limitó a tres días por semana. En este caso, los trabajadores perciben el 50% de sus haberes durante los días en que la planta permanece cerrada.

La empresa redujo su faena diaria de 700.000 pollos a solo 200.000 en la actualidad, un recorte que refleja la profundidad de la crisis.

Además del ajuste en el procesamiento, Granja Tres Arroyos perdió una parte significativa de su red de productores integrados. Este achicamiento de la estructura se tradujo en la eliminación de unos 400 empleos en los últimos meses.

Para reducir costos fijos, la compañía recurrió a planes de retiros voluntarios, jubilaciones anticipadas y desvinculaciones directas. Recientemente, se cerró la planta de Tristán Suárez, donde fueron despedidos 200 de sus 270 operarios, profundizando el impacto laboral del ajuste.

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