Récord histórico: la campaña de maíz 2025/26 fue la más alta en 26 años en Entre Ríos
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Récord histórico: la campaña de maíz 2025/26 fue la más alta en 26 años en Entre Ríos
El Siber de la Bolsa de Cereales provincial calculó una producción superior a 3,4 millones de toneladas y una inversión de más de 330 millones de dólares
El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) difundió un informe económico en el que destacó que la producción total de maíz 2025/26 fue la más alta registrada en los últimos 26 años, con 3.437.800 toneladas y un incremento interanual del 83%.
Según el organismo, este récord productivo se explica por el elevado rendimiento promedio provincial y por el máximo histórico de superficie sembrada contemplado en la serie estadística.
Superficie y rindes en la campaña 2025/26
En el reporte se precisó que las hectáreas sembradas crecieron un 86% respecto de la campaña anterior, marcando así la mayor superficie implantada desde el ciclo 2013/14.
En cuanto a los rindes, el Siber indicó que el promedio provincial se ubicó en 6.550 kilos por hectárea, lo que implica una leve disminución de 150 kg/ha frente al ciclo previo, aunque se mantiene un 34% por encima del promedio del último quinquenio.
Inversión y valor bruto de la producción
El informe detalló que los productores de maíz invirtieron un total de 331,8 millones de dólares, sin considerar costos de arrendamiento ni de comercialización.
Al mismo tiempo, tomando como referencia el precio pizarra Rosario del 30 de abril, el valor bruto de la producción alcanza los 649 millones de dólares, se puntualizó.
Evolución de los precios en el mercado
El Siber advirtió que la cotización pizarra Rosario del maíz medida en dólares sufrió una marcada tendencia bajista a partir de enero, lo que derivó en que buena parte de la cosecha se comercializara a un precio menor al inicialmente estimado.
Al inicio de la campaña, el mercado de futuros mostraba la posición abril 2026 en 175 dólares. Luego, durante el ciclo, la cotización subió hasta 198 dólares en enero, pero a partir de ese momento se desplomó paulatinamente hasta un piso de 171,5 dólares en marzo, describió el informe.
Posteriormente, el precio mostró un repunte y la campaña concluyó con una cotización de 188,7 dólares por tonelada, es decir, un 10% por encima del valor estimado al inicio del ciclo.
No obstante, el Siber subrayó que la cotización actual se ubica un 4,6% por debajo de la registrada al cierre de la campaña 2024/25.
Comercialización y volumen ya negociado
Por otra parte, el informe destacó que, según datos de SIO Granos al 30 de abril, alrededor de 1.775.000 toneladas de maíz de la campaña 2025/26 ya fueron concertadas a lo largo del ciclo, principalmente desde diciembre de 2025 en adelante.
Este volumen implica que cerca del 52% de la producción entrerriana de maíz ya se encuentra negociada, remarcó el Siber.
Rentabilidad en campo propio y arrendado
En el plano de los resultados económicos, el organismo señaló que la producción en campo propio muestra márgenes positivos en todos los departamentos, con mayor rentabilidad en las regiones oeste y norte, donde se registraron los mejores rindes.
En ese sentido, se indicó que, en el promedio provincial, la producción en campo propio generó beneficios cercanos a 459 dólares por hectárea.
Al considerar esquemas con pago de arrendamiento anual, el informe precisó que los altos rendimientos de las zonas oeste (403 U$S/ha) y norte (332 U$S/ha) elevan el promedio provincial.
Sin embargo, se advirtió que la zona sur, que concentra el 43% de las hectáreas sembradas, presenta márgenes negativos de aproximadamente 25 U$S/ha, mientras que la zona este muestra márgenes cercanos a 110 U$S/ha.
En el promedio provincial, el Siber concluyó que la producción de maíz en campo arrendado arrojó beneficios de 187 dólares por hectárea, lo que representa una rentabilidad cercana al 17%.
