Salud de Entre Ríos alertó que más del 40% de los adultos tiene presión alta
| En el marco de la Semana Mundial de Sensibilización sobre el Consumo de Sal, que culmina el 17 de mayo...
Salud de Entre Ríos alertó que más del 40% de los adultos tiene presión alta
La provincia se suma a la Semana Mundial de Sensibilización sobre el Consumo de Sal y llama a reducir el sodio para prevenir enfermedades cardiovasculares
En el marco de la Semana Mundial de Sensibilización sobre el Consumo de Sal, que culmina el 17 de mayo con el Día Mundial de la Hipertensión, el Ministerio de Salud de Entre Ríos recordó la importancia de adoptar hábitos saludables para reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Desde la cartera sanitaria advirtieron que más del 40 por ciento de la población adulta del país y de la provincia tiene presión arterial elevada. Y, entre ellos, hasta un tercio desconoce su condición, lo que incrementa el riesgo de complicaciones graves.
El exceso de sal y sus riesgos
El consumo excesivo de sodio constituye uno de los principales factores de riesgo para desarrollar hipertensión arterial, una enfermedad silenciosa que puede derivar en complicaciones severas si no es detectada y tratada a tiempo.
En ese sentido, remarcaron que las dietas con alto contenido de sal aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, enfermedad renal y otras patologías crónicas no transmisibles.
Cuánta sal se recomienda por día
Desde el área de Prevención de Enfermedades Crónicas No Transmisibles de la Dirección de Estrategias Sanitarias indicaron que, aunque el sodio es un mineral necesario para el organismo, su consumo debe ser moderado.
La recomendación oficial es no superar los 5 gramos diarios de sal, equivalentes a una cucharadita de té, para reducir el riesgo de hipertensión y otras enfermedades asociadas.
Alimentos industrializados y ultraprocesados
Asimismo, remarcaron que gran parte del sodio que se consume diariamente se encuentra presente en alimentos industrializados y ultraprocesados, como fiambres, embutidos, snacks, conservas, caldos, aderezos y productos panificados.
Por ello, aconsejan priorizar alimentos frescos y preparaciones caseras, además de evitar agregar sal extra a las comidas, tanto en la cocción como en la mesa.
Hábitos de vida y control de la presión
Desde el Ministerio de Salud también se destacó que mantener un peso saludable, realizar actividad física de manera regular y evitar el tabaquismo son medidas fundamentales para prevenir y controlar la hipertensión arterial.
En particular, advirtieron que fumar eleva la presión arterial y aumenta significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares, por lo que recomiendan abandonar el consumo de tabaco y evitar la exposición al humo ajeno.
Finalmente, subrayaron que es clave incorporar hábitos saludables desde edades tempranas y realizar controles periódicos de presión arterial, ya que muchas personas desconocen que padecen hipertensión.
Por lo tanto, reducir el consumo de sal y sostener estilos de vida saludables beneficia a toda la población y contribuye a mejorar la calidad de vida, ayudando a prevenir y controlar la hipertensión arterial.
