A los 19 años, Matías Güttlein empezó a producir desde la nada y hoy marca tendencia en Aranguren
Matías Güttlein es un joven productor entrerriano. Parecido a muchos, pero diferente a cualquiera. Si historia de trabajo liga directamente al arraigo, el amor por el campo y la capacidad de transformación de la realidad. Aquí, su testimonio a Campo
-¿Qué edad tenés y que se te dio por hacerte horticultor?
-¿Por qué elegiste ajo para empezar?
-¿Cómo fuiste evolucionando y eligiendo otro tipo de cultivos? ¿Trabajás solo?
-¿Tenés este pedacito de campo solamente acá sobre la ruta?
-Contanos un poco qué manejo se ha hace acá, ¿Qué incorporación de tecnología le has hecho? ¿Cómo hacés la comercialización?
-Si no hicieras esto, ¿Qué otra opción hubieras tenido como egresado de agronomía?
- ¿Reinvertís lo que vas ganando? ¿Te haría falta por ahí algún inversor o conseguir un crédito blando?
- Me contabas que tenés buen vínculo con gente de Mendoza, ¿En qué te ayudan?
-El clima entrerriano es bastante húmedo. ¿Cómo impacta la producción?
-¿Qué dice la gente que viene? El que te compró la primera vez: ¿Vuelve o es una compra ocasional?
-Contanos sobre las distintas variedades de zapallos que vimos acá
-¿Qué variedades de batatas hacés?
-¿Ahora, en esta estapa del año, qué estás haciendo?
-¿Pensás seguir estando acá o algún día quisieras tener un local afuera? ¿Es bueno esto de vender en forma de directa?
-¿Hay algún secreto en dedicarte a esta actividad? ¿Algún consejo para los que quieren emprender?
