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Infobae 06/05/2026 17:28 4 min de lectura

El relato de una docente universitaria forzada a dejar la investigación y vender ollas para sostener a su hija: No llego a fin de mes

Con el 12,2% de los trabajadores en pluriempleo, el fenómeno suma casos como el de Eugenia, que reparte su jornada entre la docencia, un cargo estatal y un emprendimiento para sostener a su hija

El relato de una docente universitaria forzada a dejar la investigación y vender ollas para sostener a su hija: No llego a fin de mes
Foto: Infobae

En Infobae a la Tarde, el equipo puso en primer plano la problemática del pluriempleo, una realidad que atraviesa a miles de familias y que, según la Fundación Encuentro y la Encuesta Permanente de Hogares del INDEC, marca cifras récord: uno de cada ocho trabajadores tiene más de una fuente de ingresos.

Pluriempleo: una rutina creciente entre adultos y mujeres

Hoy en día el tema del pluriempleo es el gran tópico que se habla en relación al trabajo, porque la realidad es que cada vez trabajamos más para llegar a fin de mes, planteó Paula Guardia Bourdin.

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Los datos muestran que el 12,2% de los trabajadoresya sea en relación de dependencia o cuentapropistasdebe sumar empleos, con máximos históricos en los últimos dos años.

La concentración es clara: adultos de 30 a 65 años y, especialmente, mujeres. El 56,6% del total de los pluriempleados son mujeres, puntualizó Guardia Bourdin, destacando que la mayoría proviene de sectores como el servicio doméstico y tareas de cuidado. En el Gran Buenos Aires se da casi el 55% del total nacional, reflejando una crisis de empleo que obliga a alternar trabajos formales, changas y aplicaciones.

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En contraste, en regiones como el noreste y la Patagonia, solo el 2 o 3% de los trabajadores tiene más de un empleo, evidenciando una fuerte disparidad geográfica.

Más trabajo, menos calidad: el impacto en la vida cotidiana

El pluriempleo no solo implica sumar horas laborales, sino también resignar calidad de vida. Tener más trabajo no necesariamente implica tener trabajo de calidad, advirtió Paula Guardia Bourdin. Jornadas que superan las ocho horas, informalidad y falta de aportes previsionales son parte de la nueva normalidad para quienes buscan llegar a fin de mes.

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El fenómeno también afecta a la clase media profesional. Las aplicaciones, los trabajos extras y el multitasking se volvieron herramientas imprescindibles frente al deterioro del poder adquisitivo.

Docentes, psicopedagogas, jubilados y profesionales de distintas ramas relataron cómo la multiplicación de empleos se convirtió en la única estrategia posible para sostener el hogar.

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Eugenia Sartirana: tres trabajos y la economía familiar

En ese contexto, el testimonio de Eugenia Sartirana sintetiza la estadística. Docente universitaria desde hace 17 años y madre de una niña de ocho, reparte su jornada entre la cátedra, un cargo en la gestión municipal y la venta de ollas para sumar ingresos. Juego al Tetris de mi vida con tres ingresos, describió.

Sartirana integraba un equipo de investigación, pero debió dejarlo porque era ad honorem y el tiempo ya no le alcanzaba. Monetizaba más por hacer un reel con el recubrimiento antiadherente de la famosa cacerola que como docente universitaria, relató, al comparar su sueldo de 450 mil pesos por seis horas cátedra con lo que logra a través de su emprendimiento.

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El día a día de Eugenia arranca a las seis de la mañana, preparando a su hija para ir al colegio y saliendo a trabajar con la incertidumbre del transporte público. Es la historia de las madres que nos hacemos cargo casi exclusivamente de las tareas de cuidado. Más tres trabajos, resumió.

La falta de actualización salarial y el recorte en la inversión educativa profundizan el problema: En los últimos 10 años vimos el congelamiento de los salarios docentes y la nula inversión en educación universitaria, cómo se ha recortado drásticamente todo lo que es presupuesto a becas y proyectos de investigación, lamentó.

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El caso de Eugenia es reflejo de miles: profesionales formados que, frente al estancamiento de los ingresos y el aumento de los gastos, deben reinventar su rutina para sostener a sus hijos, sin abandonar la vocación ni resignar el esfuerzo.

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