La UNER se suma a la jornada «La universidad no se apaga»: 24hs por la educación, la universidad pública y la ciencia nacional
En este marco, desde la comunidad universitaria de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), Facultad de Ciencias de la Administración (UNER) y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Facultad Regional Concordia, se invita a la comunidad a
En este marco, desde la comunidad universitaria de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), Facultad de Ciencias de la Administración (UNER) y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Facultad Regional Concordia, se invita a la comunidad a participar de una nueva edición de La Feria de la Facu, que se desarrollará de 17 a 20h, en el Hall Central UNER. La actividad, impulsada por el Área de Economía Social de la Secretaría de Extensión Universitaria FCAL UNER, tiene como objetivo acercar alimentos artesanales a la comunidad de Concordia y, al mismo tiempo, generar un espacio de comercialización para productores y productoras locales.
Participarán emprendedores/as y artesanos/as que ofrecerán una amplia variedad de productos, entre ellos: hortalizas agroecológicas, mermeladas y licores, panificados convencionales e integrales, conservas, huevos, quesos, objetos de decoración y bazar, entre otros.
De manera simultánea, se desarrollarán distintas propuestas abiertas al público:
Taller Banda de Sikuris: una aproximación a la música colectiva
Actividad gratuita con inscripción previa (cupo limitado)
A cargo del músico y luthier Rafael Capurro.
15 a 17 h | Sala de Conferencias FCAL UNER
Más información: capurrorafael@yahoo.com.ar
Charla y demostración Elaboración de alimentos con harinas alternativas
Actividad gratuita con inscripción previa
A cargo de Alejandra Sintoy, Técnica Universitaria en Gestión Gastronómica.
17:30 h | Hall central UNER
Como el viento danzas que vuelan: viajes por la rítmica de vidala, chacarera y zamba
En escena: Vanesa Quiroz.
19 h | Hall central UNER
Además, durante toda la jornada se llevará adelante una radio abierta, en la que se entrevistará a distintos actores vinculados a la Universidad.
La universidad no se apaga es una iniciativa impulsada por el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) y el Frente Sindical Universitario, que contempla la realización de actividades académicas, culturales, científicas y de extensión en universidades públicas de todo el país. El objetivo es visibilizar la situación que atraviesa el sector y reclamar el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario.
La jornada busca defender la educación superior, la universidad pública y el sistema científico nacional en un contexto crítico, marcado por la falta de recursos y la situación salarial de docentes y no docentes, bajo la consigna Sin financiamiento y sin salarios dignos, lo que produce, genera y crea la universidad pública argentina se va apagando.