Ayelén Vallejos Lugo habló sobre hábitos saludables en Haceme la Segunda
La licenciada en nutrición Ayelén Vallejos Lugo participó del programa Haceme la Segunda, donde abordó distintas temáticas vinculadas a la alimentación, los hábitos saludables y los mitos más frecuentes en torno a la nutrición.
Ayelén Vallejos Lugo habló sobre hábitos saludables en Haceme la Segunda
Durante la charla, explicó que no existen fórmulas mágicas para bajar de peso, desmintiendo creencias populares como el consumo de agua con limón o jengibre para quemar grasa. En ese sentido, sostuvo que no hay una forma de quemar grasa de manera puntual y que muchas de estas prácticas responden más a percepciones personales que a evidencia científica.
Asimismo, remarcó la importancia de sostener hábitos en el tiempo y no caer en soluciones rápidas o restrictivas. Según indicó, uno de los principales desafíos es lograr cambios progresivos que se mantengan, evitando el clásico empiezo y abandono, que suele generar frustración y retrocesos.
En esa línea, Vallejos Lugo destacó que su enfoque profesional se basa en acompañar a los pacientes sin prohibiciones estrictas, promoviendo una relación más amigable con la comida. La idea es no hacer restricciones, sino enseñar a perder el miedo a ciertos alimentos y entender que todos aportan algo, señaló.
También hizo referencia a la importancia de no catalogar los alimentos como buenos o malos, sino aprender a equilibrarlos dentro de una alimentación consciente y sostenida en el tiempo.
