Semana Santa: más de 250 emprendedores y un patio gastronómico colmado en la costanera de Paraná
| La tradicional feria municipal se extendió de miércoles a domingo y tuvo gran afluencia de público pese al mal tiempo
La feria de emprendedores, artesanos y gastronomía que la Municipalidad de Paraná organiza cada Semana Santa en la costanera volvió a consolidarse como una de las propuestas más convocantes del calendario local. El paseo se pudo recorrer desde el miércoles hasta el domingo y, a pesar de las condiciones climáticas adversas, fue una de las actividades más elegidas del fin de semana largo.
En total, más de 250 artesanos, emprendedores y propuestas gastronómicas mostraron su potencial, ofreciendo una amplia variedad de productos a quienes se acercaron a disfrutar del espacio durante los cinco días.
Balance oficial: buenas ventas y público de todo el país
El subsecretario de Producción, Oscar Bustamante, destacó el resultado de la convocatoria. Contó que desde el Estado local están muy satisfechos con la afluencia de público, porque a pesar de las inclemencias del tiempo se pudo trabajar muy bien y hubo buenas ventas, según las devoluciones que hicieron los feriantes, remarcó.
En ese sentido, el funcionario subrayó que la propuesta contó con la visita de público local y de distintos puntos del país. Además de recorrer los stands, las familias pudieron disfrutar del patio gastronómico, con 20 food trucks que ofrecieron una enorme variedad de productos, comidas y bebidas, destacó.
Bustamante hizo hincapié en que, por las Pascuas, tuvieron especial protagonismo las preparaciones con pescado, muy demandadas por los visitantes durante el fin de semana largo.
Un Estado facilitador y la apuesta a la economía local
Al respecto, el subsecretario subrayó que la gestión de la intendenta Rosario Romero trabaja para sostener y generar estos espacios, a partir de esta idea de Estado facilitador, donde la gestión local tiene esta labor conjunta con emprendedores, artesanos y gastronómicos, que dinamiza la economía local y este fin de semana tuvo una muy buena expresión, valoró.
La voz de los feriantes y de quienes visitaron la feria
La satisfacción también se reflejó entre los expositores. El propietario de Sabores del Mundo, Daniel Torres, contó: Estoy muy contento porque mis productos se vendieron muy bien. Es un esfuerzo que se hace en conjunto porque sin el acompañamiento del Municipio y de los visitantes esto no sería posible, cerramos un fin de semana espectacular, celebró.
Desde el lado del público, Cristian Satti, visitante de Santa Fe, resaltó la diversidad de la propuesta: Nos encontramos con productos que no vemos normalmente en las ferias. Estuvo muy buena y el patio gastronómico excelente, afirmó.
En la misma línea, Luciana Vigía, vecina de Paraná, valoró la oportunidad que representa el evento para quienes producen: En esta feria siempre hay algo nuevo para ver y comprar. Es una buena oportunidad para los feriantes de mostrar lo que hacen y tener una salida laboral, apuntó.
