La superficie sembrada con brassicaceas crecería un 76% en Entre Ríos
En la provincia, para el ciclo agrícola 2026/27 se proyecta un incremento del 76% en el área destinada a la siembra brassicáceas (colza, carinata y camelina), según el Sistema de Información de la BolsaCER.
La superficie sembrada con brassicaceas crecería un 76% en Entre Ríos
En el ciclo anterior, la superficie total fue de 31.200 hectáreas por lo que, actualmente, se estima una superficie de 55.000 hectáreas.
Este crecimiento responde principalmente al encarecimiento de los fertilizantes nitrogenados, especialmente la urea, producto de la escalada de precios derivada del conflicto bélico entre Irán e Israel, lo que ha deteriorado la rentabilidad del trigo y ha impulsado a los productores a rotar hacia oleaginosas invernales con menor requerimientos en fertilizante nitrogenados.
En cuanto a las perspectivas de siembra para el actual ciclo agrícola versus el anterior, la colza lidera la expansión con un incremento del 130%, seguida por la carinata con un 45% y la camelina con 28%.
