Diamante vivió la 2° edición del río a la olla
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Con gran concurrencia de público, se desarrolló este viernes 3 de abril el concurso gastronómico de sabores costeros, donde participaron equipos provenientes de distintos lugares. En el escenario estuvieron presentes: Raíces Diamantinas, Luis Zárate y Guitarras Diamantinas, María Cuevas y Los del Gualeyán.
En el marco de las actividades previstas por el feriado de Semana Santa, la Ciudad Blanca vivió una nueva edición Del Río a la Olla, este evento gastronómico y cultural que busca consolidarse como una propuesta que pone en valor la gastronomía regional y reafirma la identidad costera de la región.
La actividad se desarrolló en el Complejo Turístico Valle de La Ensenada y contó con la participación de siete equipos, de Diamante, Viale, Rosario y Santo Tomé; que se lucieron en distintas categorías: empanadas de pescado fritas, chupín y sábalo a la llama.
El público acompañó durante toda la jornada, degustando las elaboraciones gastronómicas mientras recorría los distintos espacios y disfrutaba de los show en vivo de Raíces Diamantinas, Luis Zárate y Guitarras Diamantinas, María Cuevas y Los del Gualeyán.
Asimismo, emprendedores y artesanos locales formaron parte de la feria, sumando color y valor cultural a esta actividad que combinó tradición, identidad y sabor.
EQUIPOS PARTICIPANTES:
Puesto 1: El Rey de los Ríos, de Diamante. Integrantes: Marcelo Ríos, Juan Ríos y Julia Correa.
Puesto 2: Abuela y Nieto ¿Qué Tal?, de Diamante. Integrantes: María del Carmen Reynoso, Daniel Bejarano y Aldana Andino.
Puesto 3: Artesanales La Oma, de Diamante. Integrantes: Mónica Benz, Marlene Rodríguez, Hugo Rodríguez y Ramiro Vera.
Puesto 4: Sabores Entrerrianos, de Viale. Integrantes: Pedro Paredes, Facundo Paredes, Juan Cabral y Ariel Saca.
Puesto 5: Díaz de Fuego, de Rosario. Integrantes: Lucas Díaz y Johana Arguello
Puesto 6: La Boguita Enamorada, de Diamante. Integrantes: Amalia Orzuza y Guillermo Lutto.
Puesto 7: de Santo Tomé. Integrantes: Marcos Welchen y Leandro Lisowyj.
GANADORES:
Presentación de Stand y Vestimenta
Primer Premio: Equipo 4 Sabores Entrerrianos, de Viale.
Empanadas de pescado
Primer Premio: Equipo 7 Marcos Welchen y Leandro Lisowyj, de Santo Tomé.
Mención Especial: Equipo 5 Díaz de Fuego, de Rosario.
Chupín
Primer Premio: Equipo 2 Abuela y Nieto ¿Qué Tal?, de Diamante.
Mención Especial: Equipo 3 Artesanales La Oma, de Diamante.
Sábalo a la llama
Primer Premio: Equipo 5 Díaz de Fuego, de Rosario.
Mención Especial: Equipo 1 El Rey de los Ríos, de Diamante. (Fuente: Municipalidad de Diamante)
