Crisis Granja Tres Arroyos: futuro incierto con malos indicadores
La crisis de Granja Tres Arroyos, la principal procesadora de pollos del país, profundiza su impacto en la cadena avícola: alrededor de 120 productores integrados (60% del total) abandonaron la empresa, la faena diaria cayó de 700.000 a 200.000 pollos, y hasta mediados de febrero acumulaba 224 cheques rechazados por más de $7.000 millones. Fuentes del sector advierten que la situación no mejora y que muchos productores permanecen solo por deudas acumuladas.
Según Ricardo Unrein, de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos (Capit), la empresa continúa con irregularidades en la alimentación (retrasos de hasta dos días sin alimento), retira animales con bajo peso y mantiene una comunicación escasa con los productores. Muchos de los que aún permanecen lo hacen porque les adeudan hasta tres crianzas, con la esperanza de cobrar. Otros ya dieron por perdido lo adeudado y se integraron con otros frigoríficos.
La firma, que concentraba cerca del 35% de la faena nacional de pollos, hoy opera muy por debajo de su capacidad histórica. Desde la empresa aseguraron que «siguen avanzando en el ordenamiento de los compromisos» y que el abastecimiento de alimento está normalizado, aunque los productores contradicen esa versión. Los cheques rechazados, que sumaban $7.000 millones en febrero, fueron reprogramados para mayo.
El impacto trasciende a los productores individuales: «Todo el sector avícola de Entre Ríos está preocupado porque no se logra una solución ni un diálogo. No hay un norte para guiarse», concluyó Unrein. Muchos productores subsisten con otras actividades (ganadería a baja escala, cría de cerdos) mientras esperan definiciones. La incertidumbre financiera y operativa mantiene en vilo a toda la cadena.
