El kilo de asado ya roza los $30 mil y seguirá subiendo - 9 Digital - Mi 9
Los cortes subieron 60% en menos de tres meses: "Llegan tres aumentos por semana"
El aumento de la carne fue el más pronunciado durante el mes de febrero, donde el segmento Alimentos y Bebidas fue el que más impactó en la inflación del 2,9% informada por el Indec. Canal 9 Litoral fue hasta una carnicería, para conocer precios y ver cómo soportan el duro contexto actual.
Desde diciembre tenemos una escalada de precios importante. La gente está tomando más conciencia y busca qué comprar. Se asustan con los precios, pero los aumentos no paran, indicó Fabricio, carnicero de Paraná. Apuntó luego que hay cortes que llevan más del 60% de suba: Costaba $15 mil, ahora supera los $26 mil.
En cuanto a las ventas, el comerciante reconoció que el panorama está más difícil: No podemos escribir los pizarrones, porque tenemos dos o tres listas de precios por semana. Tuvimos en una semana un incremento del 15%.