Un equipo de cocineros paranaenses se llevó al premio al mejor guiso
En la Fiesta Provincial del Guiso, un equipo de Paraná se consagró campeón con su variedad de surubí, mientras que el segundo lugar fue para un innovador plato con charqui, hecho por gente de Sauce de Luna.
En la Fiesta Provincial del Guiso, un equipo de Paraná se consagró campeón con su variedad de surubí, mientras que el segundo lugar fue para un innovador plato con charqui, hecho por gente de Sauce de Luna.
La Fiesta Provincial del Guiso 2026 tuvo su propia impronta en esta quinta edición, en la que los sabores sorprendieron al jurado y al público. El gran ganador del certamen fue el guiso de surubí, preparado por un talentoso equipo de cocineros de Paraná, que se alzó con el primer lugar tras una destacada performance. Este guiso logró no solo el reconocimiento del jurado, lo que la velio importantes premios; un millón de pesos en efectivo, un viaje para cuatro personas a Calamuchita, provincia de Cordoba, y un terreno en la localidad de El Pingo.
El segundo puesto fue para un guiso original que utilizó charqui, carne deshidratada, acompañada de chorizo colorado. Este guiso, preparado por un equipo de Sauce de Luna, sorprendió a todos por su propuesta tan tradicional como novedosa.
En cuanto al terreno que se sorteaba entre el publico, fue ganado por una vecina de Paraná, que ahora pasará a tener una propiedad en El Pingo.
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