El primer viñedo orgánico de Entre Ríos se encuentra en La Criolla
La Finca Fénix, ubicada en La Criolla, es el primer viñedo orgánico de Entre Ríos, obtuvo la certificación orgánica para su lote de Tannat, consolidando su liderazgo en el sector vitivinícola. La misma fue otorgada por la certificadora Food Safety S.
La Finca Fénix, ubicada en La Criolla, es el primer viñedo orgánico de Entre Ríos, obtuvo la certificación orgánica para su lote de Tannat, consolidando su liderazgo en el sector vitivinícola.
La misma fue otorgada por la certificadora Food Safety S.A., bajo la normativa orgánica USDA NOP, y se encuentra vigente desde el 10 de febrero de este 2026.
El logro es el resultado de un proceso de transición y adecuación del manejo del viñedo, iniciado tras la selección de la finca para ser parte del Programa Federal de Vitivinicultura Orgánica, que incluyó capacitaciones, inspecciones y auditorías.
La parcela certificada corresponde a Tannat, una cepa emblemática vinculada a la historia local del vino.
La finca
Fenix se encuentra ubicada en la zona del Apeadero Kilómetro 329, en La Criolla, e invita a realizar diversas actividades, donde se combinan la naturaleza, los vinos, y la gastronomía local.
Entre ellas se encuentran su ya tradicional Experiencia de Vendimia y Pisada de Uvas, -que se realizan en temporada de cosecha- y sus Visitas y Degustaciones de vinos -durante el año-. Además, acaban de lanzar una nueva experiencia, Picnic en el viñedo.
