Cerró una histórica productora de yogures y 400 trabajadores quedan sin empleo - VDRnet
La Justicia comercial decretó la quiebra de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (ARSA), la empresa productora de yogures y postres bajo licencia de SanCor Cooperativas Unidas Ltda.. La decisión, adoptada tras el fracaso del concurso preventivo in
La Justicia comercial decretó la quiebra de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (ARSA), la empresa productora de yogures y postres bajo licencia de SanCor Cooperativas Unidas Ltda.. La decisión, adoptada tras el fracaso del concurso preventivo iniciado en 2024, marca el final de un proceso de deterioro que se extendió por más de dos años.
El cierre impacta de lleno en alrededor de 400 trabajadores que se desempeñaban en sus dos principales plantas: Arenaza, en el partido bonaerense de Lincoln, y Monte Cristo, en Córdoba. Muchas de esas familias acumulaban décadas de antigüedad desde la etapa en que las instalaciones pertenecían a SanCor.
ARSA había nacido en 2016, cuando adquirió la división de productos refrigerados de SanCor por unos 100 millones de dólares. En 2019 pasó a manos de inversores vinculados al Grupo Vicentin y al fondo BAF Capital, con la promesa de modernizar la operación y sostener marcas tradicionales del mercado.
Sin embargo, la situación financiera se agravó con deudas crecientes, atrasos salariales y suspensiones reiteradas. Hace dos años y medio, la gestión fue transferida a la firma venezolana Maralac S.A., pero el escenario no logró revertirse y en abril de 2024 se solicitó la apertura del concurso preventivo.
Desde la empresa atribuyeron la quiebra al contexto económico nacional, marcado por la caída del consumo, la inflación y el aumento del costo de la leche cruda, además de políticas de control de precios. No obstante, referentes del sector señalan problemas estructurales y de gestión que habrían profundizado la crisis.
La liquidación fue ordenada por el Juzgado Comercial N.º 29, a cargo del juez Federico Güerri, que dispuso la inhibición general de bienes y el embargo de fondos. Con esta decisión, se cierra un capítulo para una firma que supo ser parte central de la industria láctea argentina y deja al sector enfrentando un nuevo golpe en un escenario ya complejo.
