Paralelo 32
23/02/2026 09:36
1 min de lectura
Menudencias: Hemos hallado la respuesta
** Empecemos desde el principio. La entrega anterior del Mangrullo; esto es el del 14.2.26; dejó flotando en la espesura de las incógnitas las siguien...
** Empecemos desde el principio. La entrega anterior del Mangrullo; esto es el del 14.2.26; dejó flotando en la espesura de las incógnitas las siguientes preguntas:
¿Cuándo fue que las tripas del animal vacuno dejaron de ser despreciables desechos de matadero, alimento para perros sin dueño, para mutar a plato gourmet?, ¿cuándo empezamos a chuparnos los huesos de las costillas del novillo?, o cuándo fue que la molleja, esa curiosa glándula parótida, pasó de ser desconocida a bocatto dei cardinali, hoy a precio premium.
Paralelo 32
Esta nota se publicó originalmente en el medio.
Ver noticia original
