Frigerio visitó una planta de extracción y procesamiento de miel en Concepción del Uruguay - Salto Grande Extra
El gobernador Rogelio Frigerio recorrió una planta apícola en Concepción del Uruguay que incorporó maquinaria moderna gracias a un crédito del CFI y apoyo provincial.
El gobernador Rogelio Frigerio visitó una planta de extracción y procesamiento de miel en Concepción del Uruguay, donde destacó el acompañamiento del Estado provincial y el impacto del crédito del CFI en el fortalecimiento del sector apícola.
El gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, recorrió este lunes las instalaciones de la firma Aphis Apiarios de la Histórica, ubicada en Concepción del Uruguay. La empresa recientemente incorporó maquinarias modernas y construyó un nuevo salón de extracción, gracias a un crédito otorgado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y al acompañamiento del Gobierno provincial.
Durante la visita, el mandatario se interiorizó sobre el destino de la inversión realizada el año pasado y dialogó con los responsables del emprendimiento acerca de la historia de la firma y la actualidad del sector apícola entrerriano.
Inversión productiva y valor agregado
Aphis Apiarios de la Histórica realiza la extracción y comercialización de miel en su planta ubicada en el kilómetro 129 de la ruta nacional 14. Desde allí, produce y fracciona miel cien por ciento natural, sin procesos industriales, destinada tanto al mercado interno como a la comercialización regional.
La incorporación de equipamiento permitió optimizar los procesos productivos y mejorar las condiciones de trabajo, consolidando una propuesta basada en la calidad y el valor agregado.
El impacto del crédito y el acompañamiento estatal
El propietario del emprendimiento, Hugo Breda, destacó la importancia del crédito del CFI y el respaldo del Estado entrerriano, en particular de la Dirección de Desarrollo Emprendedor.
Gracias a ese acompañamiento, el proyecto logró el impulso para arrancar, señaló. Además, explicó que la inversión permitió montar la sala de extracción y adquirir equipamiento clave para el proceso productivo.
Tecnología para fortalecer la producción apícola
Entre los equipos incorporados se encuentra una desoperculadora, que permite retirar la capa de cera del panal para facilitar el escurrido de la miel durante la centrifugación. También se sumaron una prensa de opérculos, el extractor, la fosa de recepción de miel, además de mesas y canastos.
Actualmente, la planta cuenta con habilitación para el fraccionado de miel, lo que representa un paso fundamental para el crecimiento del emprendimiento y el fortalecimiento de la cadena apícola en la región.
