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28/01/2026 19:07
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La poesía que nos alimenta
Gabriel Buffa, profesor, escritor y amigo de la casa, dio a conocer Cocina Uruguay, su obra número 80, Poesinas, que reúne poemas y cuartetas en torno a la comida, los alimentos, la magia cotidiana de cocinar, transformando nuestras cocinas en deli
Gabriel Buffa, profesor, escritor y amigo de la casa, dio a conocer Cocina Uruguay, su obra número 80, Poesinas, que reúne poemas y cuartetas en torno a la comida, los alimentos, la magia cotidiana de cocinar, transformando nuestras cocinas en deliciosas mezclas mágicas.
Con ilustraciones de artistas mundiales, con humor, cariño y cierta nostalgia, Buffa transforma en poesía el mundo de los alimentos que nos rodean a diario.
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Esta nota se publicó originalmente en el medio.
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