El 94% del sorgo entrerriano muestra una condición entre Buena y Muy Buena
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos informó que, pese a una fuerte caída del área sembrada, el cultivo presenta un buen desarrollo en la mayor parte de la provincia.
El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER) destacó que el 94% del sorgo implantado en la provincia se encuentra en condición Muy Buena o Buena, reflejando un estado general favorable del cultivo durante el ciclo 2025/26.
Según el relevamiento, la superficie sembrada con sorgo se estima en 55.000 hectáreas, lo que implica una disminución del 55% respecto del ciclo anterior. Del total implantado, el 56% corresponde a sorgo granífero (31.000 hectáreas), mientras que el 44% restante (24.000 hectáreas) se destina a sorgo doble propósito o forrajero.
En cuanto al estado fenológico, los lotes relevados presentan una evolución que va desde V8 (ocho hojas desplegadas) hasta panojamiento.
La condición del cultivo a nivel provincial se distribuye de la siguiente manera: 50% Muy Buena, 44% Buena y 6% Regular. Las mejores condiciones se registran en las zonas donde no hubo déficit hídrico, lo que explica el buen desarrollo y la adecuada cobertura vegetal en la mayor parte del área evaluada.
Por el contrario, el 6% calificado como Regular corresponde a sectores donde las precipitaciones fueron escasas o nulas y se registraron altas temperaturas, lo que provocó síntomas de estrés hídrico en las plantas, como acartuchamiento y quemado de hojas.
Además, en numerosos sitios fue necesario realizar aplicaciones para el control de pulgón, ya que se detectaron niveles elevados del insecto, lo que obligó a reforzar las tareas sanitarias para proteger el cultivo.