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» tn24
Fecha: 25/04/2026 12:48
La escena cervecera artesanal de Chaco logró destacarse a nivel internacional: la cervecería Bichofeo Brewing Co obtuvo una medalla de plata y otra de bronce en la edición 2026 de la World Beer Cup, realizada en Estados Unidos. La medalla de plata llegó con la cerveza Criolla, mientras que el bronce fue para Torrontés, ambas reconocidas en la categoría de cervezas de frutas al estilo belga, que contó con 65 competidores de todo el mundo. El certamen, considerado uno de los más prestigiosos de la industria, es organizado por la Brewers Association, entidad que representa a pequeñas cervecerías independientes estadounidenses pero que convoca a productores globales. En esta edición participaron cervecerías de 50 países, con un total de 8.166 muestras evaluadas provenientes de 1.644 establecimientos. Las cervezas compitieron en 113 categorías (más cinco de sidra), con medallas otorgadas en 186 estilos distintos y la intervención de 255 jueces de 37 países. El desempeño argentino también tuvo otro destaque: la cervecería Okcidenta obtuvo medalla de plata con su cerveza Paradoja Nocturna en la categoría de stout fuerte envejecida en madera y barrica, que reunió a 114 participantes. Estos resultados consolidan el crecimiento y la calidad de la cerveza artesanal argentina en escenarios internacionales cada vez más competitivos.
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