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Concordia » cndigital.
Fecha: 14/04/2026 18:21
En este marco, desde la comunidad universitaria de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), Facultad de Ciencias de la Administración (UNER) y la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Facultad Regional Concordia, se invita a la comunidad a participar de una nueva edición de La Feria de la Facu, que se desarrollará de 17 a 20h, en el Hall Central UNER. La actividad, impulsada por el Área de Economía Social de la Secretaría de Extensión Universitaria FCAL UNER, tiene como objetivo acercar alimentos artesanales a la comunidad de Concordia y, al mismo tiempo, generar un espacio de comercialización para productores y productoras locales. Participarán emprendedores/as y artesanos/as que ofrecerán una amplia variedad de productos, entre ellos: hortalizas agroecológicas, mermeladas y licores, panificados convencionales e integrales, conservas, huevos, quesos, objetos de decoración y bazar, entre otros. De manera simultánea, se desarrollarán distintas propuestas abiertas al público: Taller Banda de Sikuris: una aproximación a la música colectiva Actividad gratuita con inscripción previa (cupo limitado) A cargo del músico y luthier Rafael Capurro. 15 a 17 h | Sala de Conferencias FCAL UNER Más información: capurrorafael@yahoo.com.ar Charla y demostración Elaboración de alimentos con harinas alternativas Actividad gratuita con inscripción previa A cargo de Alejandra Sintoy, Técnica Universitaria en Gestión Gastronómica. 17:30 h | Hall central UNER Como el viento danzas que vuelan: viajes por la rítmica de vidala, chacarera y zamba En escena: Vanesa Quiroz. 19 h | Hall central UNER Además, durante toda la jornada se llevará adelante una radio abierta, en la que se entrevistará a distintos actores vinculados a la Universidad. La universidad no se apaga es una iniciativa impulsada por el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) y el Frente Sindical Universitario, que contempla la realización de actividades académicas, culturales, científicas y de extensión en universidades públicas de todo el país. El objetivo es visibilizar la situación que atraviesa el sector y reclamar el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario. La jornada busca defender la educación superior, la universidad pública y el sistema científico nacional en un contexto crítico, marcado por la falta de recursos y la situación salarial de docentes y no docentes, bajo la consigna Sin financiamiento y sin salarios dignos, lo que produce, genera y crea la universidad pública argentina se va apagando.
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