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Federal » La Prensa Federal
Fecha: 06/04/2026 17:01
Recibió el aval institucional del rector de la UCU, Dr. Héctor C. Sauret participará en la próxima reunión de la UVA de Agroindustria, donde presentará avances vinculados al área de alimentos. La Dra. Verónica Martínez Marignac fue designada como representante suplente ante el Consejo Directivo de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET, tras recibir el aval institucional del Dr. Sauret para desempeñar esta función. El nombramiento permitirá que la investigadora participe activamente en la próxima reunión de la UVA de Agroindustria, espacio en el que se abordarán temas vinculados al desarrollo científico y tecnológico del sector, con especial enfoque en el área de alimentos. En este ámbito, la Dra. Martínez Marignac formará parte del grupo de investigadores que presentarán avances y propuestas relacionadas con la seguridad alimentaria, fortaleciendo la participación institucional en una red científica de alcance nacional. La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET reúne a especialistas de distintas disciplinas con el objetivo de promover la investigación, el desarrollo y la transferencia de conocimientos en materia de alimentos, calidad nutricional y seguridad sanitaria, contribuyendo al fortalecimiento del sistema científico y productivo del país.
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