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Diamante » Diamantefm
Fecha: 04/04/2026 13:43
Diamante fue escenario este viernes 3 de abril de la segunda edición de Del Río a la Olla, una propuesta gastronómica y cultural que convocó a una importante cantidad de público en el Complejo Turístico Valle de La Ensenada, en el marco de las actividades previstas por Semana Santa. La jornada reunió a siete equipos provenientes de Diamante, Viale, Rosario y Santo Tomé, que compitieron en distintas categorías vinculadas a la cocina regional: empanadas de pescado fritas, chupín y sábalo a la llama. El evento busca consolidarse como una propuesta que pone en valor la gastronomía regional y refuerza la identidad costera. Durante toda la actividad, el público acompañó con degustaciones, recorridas por los distintos espacios y participación en la feria de emprendedores y artesanos locales, que también formó parte de la propuesta. En el escenario se presentaron Raíces Diamantinas, Luis Zárate y Guitarras Diamantinas, María Cuevas y Los del Gualeyán. Entre los equipos participantes, estuvieron El Rey de los Ríos, Abuela y Nieto ¿Qué Tal?, Artesanales La Oma y La Boguita Enamorada, todos de Diamante; Sabores Entrerrianos, de Viale; Díaz de Fuego, de Rosario; y el equipo integrado por Marcos Welchen y Leandro Lisowyj, de Santo Tomé. En cuanto a los resultados, en la categoría Presentación de stand y vestimenta el primer premio fue para Sabores Entrerrianos, de Viale. En empanadas de pescado, ganó el equipo de Marcos Welchen y Leandro Lisowyj, de Santo Tomé, mientras que la mención especial fue para Díaz de Fuego, de Rosario. En la categoría chupín, el primer premio quedó para Abuela y Nieto ¿Qué Tal?, de Diamante, y la mención especial fue para Artesanales La Oma, también de la ciudad. En tanto, en sábalo a la llama, el primer puesto fue para Díaz de Fuego, de Rosario, y la mención especial para El Rey de los Ríos, de Diamante.
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