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    • Cuatro restaurantes de carne argentinos, entre los mejores del mundo

    Parana » Radio Nacional

    Fecha: 01/04/2026 10:18

    Cuatro restaurantes argentinos fueron incluidos en el ranking World's 101 Best Steak Restaurants publicado por Upper Cut Media House Ltd, con sede en Londres. Fogón Asado, el restaurante de Alex Pels y Danielle Jenster, fue ubicado en el puesto 22, trece puestos más arriba que en 2025, el lugar más alto en la lista en Latinoamérica. "Nos llena de orgullo el crecimiento de nuestro equipo y el ascenso en el ranking tras un año de arduo trabajo", dice Jenster. Y Pels agrega: "En este último tiempo estuvimos mucho más conectados con la escena internacional, entendiendo mejor qué está pasando a nivel global y cuáles son las tendencias". Los otros establecimientos argentinos en la lista son: Madre Rojas (en el pueso 47), Helena (54) y Happening Costanera (82). El listado Worlds 101 Best Steak Restaurants se publica en forma anual desde 2019 con el objetivo de seleccionar los 101 mejores restaurantes de carne del mundo. Los restaurantes son visitados y evaluados en forma anónima una o dos veces al año por embajadores de carne responsables de distintos países y elegidos por su experiencia.

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