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» Clarin
Fecha: 26/03/2026 06:45
El fin de semana largo de Semana Santa, desde el jueves 2 hasta el domingo 5 de abril, puede resultar una muy buena oportunidad para salir de la ciudad en procura del reparador paisaje de la pampa húmeda, donde pintorescos pueblos y parajes salpicados asoman en medio de la inmensidad de parcelas sembradas de la provincia de Buenos Aires. En esa relajada atmósfera rural, a fuerza de platos caseros, típicos sabores regionales y el tradicional asado, los restaurantes de campo son uno de los atractivos más convocantes. Para la celebración de las Pascuas, según el caso, varios de esos comedores populares añadieron promociones, platos alternativos o paseos recreativos para compartir en familia. En este informe se consignan los servicios, la oferta gastronómica, precios y forma de llegar a doce restaurantes de campo, ubicados a menos de 200 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires. Para tomar nota y elegir sin apurarse, aunque -pese a la crisis y el creciente panorama de bolsillos flacos- siempre es más conveniente reservar con anticipación. 1) La Pituca (Ramón Biaus) Con muy cuidada atención personalizada por parte de Pula Ares, La Pituca -en Ramón Biaus, a unos 25 kilómetros hacia el sur de Chivilcoy- atrae especialmente a sus clientes por las picadas, el asado y el matambre casero. Al menú habitual, en Semana Santa, la dueña de casa agregará su renombrado plato especial de merluza a la crema gratinada con papas y tarta casera de atún. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires hasta Ramón Biaus son 187 km por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 5; antes de llegar a Chivilcoy girar a la izquierda por la ruta 30; en La Rica desviar a la derecha por un camino de tierra de 18 km. - Cuánto cuesta. Picada de fiambres regionales, empanada frita de carne, parrillada, ensalada, papas fritas y postre, $ 30.000; de 5 a 11 años, $ 14.000. - Dónde informarse. (155) 1132030 / (02346) 15606001 / paulaares32@gmail.com 2) La Fernanda (Navarro) El lugar indicado para deleitar el paladar con "los platos de la abuela", en este caso creados por Lidia Tomadoni y su hija, la chef María Fernanda Cioffi (dueña del restaurante y el lindero complejo de dormys), según los dictados de antiguas recetas que aplicaban sus antepasados italianos de Ancona, Génova y Venecia. Entre las especialidades de la casa conviene no pasar por alto la tabla de fiambres y escabeches, las empanadas, los cortes de asado, las carnes al disco ni los canelones de verdura. La gran novedad anunciada para Semana Santa es la apertura de una barra de tragos a un costado de la pileta. Allí, los comensales tendrán la opción de matizar la jornada recreativa con jugos naturales y licuados preparados con frutas de estación. En abril, además, La Fernanda empieza a ofrecer sus instalaciones para la organización de eventos empresariales. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires hasta Navarro son 103 km por Acceso Oeste; en Merlo girar a la izquierda por Pérez Quintana, cruzar la vía y las antigua ruta 7 y seguir por ruta 40 (ex 200). Opción: Riccheri, Autopista Ezeiza-Cañuelas y rutas 6 y 40. - Cuánto cuesta. Desayuno, entradas, parrillada, ensalada, papas fritas, carne al disco de arado, canelones de verdura con salsa mixta, postre y merienda (mate con tortas y pastelitos), $ 43.000; de 3 a 10 años, $ 22.000. Jugo o licuado, $ 5.000; promo: 2 por $ 8.000. Dos días y una noche en dormy con pensión completa, DIRECTV, wi-fi, pileta y ropa de cama, $ 85.000. 3) Matute (Las Heras) Frente a la estación de tren de Las Heras, Matute es el punto de encuentro tradicional de los vecinos del pueblo y los turistas. Lo favorecen la ubicación céntrica y las generosas porciones de todos sus platos de preparación casera, como las milanesas, el bife de chorizo, la paella y el lomo al champignon. En Semana Santa, el menú incluirá salmón rosado con salsa de camarones, trucha, cazuela de mariscos y filé de merluza. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires hasta Las Heras son 77 km por Acceso Oeste; en Merlo girar a la izquierda por Pérez Quintana, cruzar la vía y las antigua ruta 7 y seguir por ruta 40 (ex 200). Opción: Riccheri, Autopista Ezeiza-Cañuelas y rutas 6 y 40. - Cuánto cuesta. Bife de chorizo con papas y huevos fritos, $ 34.000; paella para dos personas, $ 49.000; lomo al champignon, $ 33.000. Menú de martes a viernes (entrada, bebida, plato principal y postre), $ 23.000. - Dónde informarse. (156) 3585779 (0220) 476-3956. 4) La Uribeña (Uribelarrea) La amplia variedad de sabores ofrecidos en el repertorio de La Uribeña recorre desde platos caseros tradicionales del campo bonaerense hasta especialidades centroeuropeas, con las picadas, el asado, las pastas, las picadas de fiambres, la panceta, chorizo colorado, salchichas ahumadas con chucrut y cerveza artesanal a la cabeza. Durante las cuatro jornadas de Semana Santa, todos aquellos que lleguen al restaurante entre las 10 de la mañana y el mediodía podrán disfrutar de una visita gratuita con degustación a la fábrica familiar de cerveza guiada por el dueño del emprendimiento, Enrique Rey. - Cómo llegar. Desde le ciudad de Buenos Aires hasta Uribelarrea son 88 km por Riccheri, Autopista Ezeiza-Cañuelas y ruta 205; en el km 82,5 girar a la izquierda y seguir 5 km. - Cuánto cuesta. Asado libre con entrada de fiambres y ensalada rusa, $ 33.000; hasta 10 años, $ 10.000; plato de pastas, $ 20.000; picada de fiambres yescabeches para 2, $ 29.000; chopp de cerveza (330 cc), $ 5.000. - Dónde informarse. (02226) 15627831 / (02274) 1513753 / ((02226) 474-343 / (02226) 15595864 / leonel4rey@gmail.com . 5) Aromas de Campo (Villa Espil) Apenas los clientes ingresan al salón de la vivienda familiar de Aromas de Campo -en Villa Espil, a un costado de la ruta 7, en el partido de Luján-, las mesas desbordan con el despliegue de generosas porciones de ravioles de verdura, sorrentinos, empanadas fritas de carne, escabeches, fiambres, quesos y el asado, la especialidad de la casa, a cargo del dueño, Raúl Acosta. En Semana Santa, el menú también incluirá canelones y dorado a la parrilla. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires son 95 kilómetros por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 7. - Cuánto cuesta. Entradas, dos platos principales con ensalada y guarnición, bebida y postre, $ 32.000; de 5 a 9 años, $ 17.000. - Dónde informarse. (02345) 15410175 / (02325) 15654944 6) La Arbolada (Carlos Keen) En una de las zonas más tranquilas y menos transitadas del polo gastronómico surgido en Carlos Keen, en el partido de Luján, La Arbolada se destaca por ofrecer la posibilidad de disfrutar del asado bajo las sombras del parque. También cuenta con un pequeño salón comedor. Para Semana Santa, la casa ofrecerá la opción de realizar paseos a caballo por caminos rurales de tierra que llevan a San Andrés de Giles. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires son 87 kilómetros por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 7; en el km 72 girar hacia la derecha. - Cuánto cuesta. Parrillada con entrada, ensaladas, postre y merienda (equipo de mate y bizcochuelo), $ 50.000 (o $ 25.000 por persona); parrilla libre con bebida de 1,5 litro, ensalada, escabeches, empanada de carne frita, tabla de fiambres y postre, $ 40.000 por persona; de 5 a 10 años, 50%. Cabalgata de 15 minutos, $ 10.000. - Dónde informarse. (153) 6632311 / (155) 3942312 7) Antenor (Tomás Jofré) Una de las más completas propuestas gastronómicas de Tomás Jofré, en el partido de Mercedes. Incluye una tabla de fiambres y escabeches, empanada de carne cortada a cuchillo, pastas caseras, asado, postre y merienda de tortas fritas. Hay opciones de platos sin TACC y menú para vegetarianos y veganos. Para los días de Semana Santa, el restaurante propone combinar el atractivo gastronómico con un paseo turístico por el pueblo, con punto de partida en Antenor -donde el anfitrión Gustavo Solezi relata la historia familiar iniciada por su abuelo Antenor Romildo Solezi, un reconocido productor de salame quintero décadas atrás-. El recorrido sugerido sigue en la feria de artesanos, el casco histórico -abarca los comedores pioneros Silvano y Fronteras- y la estación de tren construida en 1905 por el abogado y legislador Tomás Jofré. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires son 104 kilómetros por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 5; en Gowland (km 91) girar hacia la izquierda. - Cuánto cuesta. Menú libre de almuerzo con bebida y postre y merienda (tortas fritas), $ 49.000; de 5 a 10 años, $ 25.000%. 8) El Almacén (Azcuénaga) Del jueves 2 al domingo 5 de abril, el restaurante El Almacén de Azcuénaga (partido de San Andrés de Giles) ofrecerá a sus clientes las habituales opciones "menú de pasos" y "a la carta", aunque entre los platos sugeridos ocuparán un lugar relevante las empanadas gallegas, pescados, cazuelas y ensalada de mariscos. Además, los frutos de mar encabezan la oferta gastronómica de los sábados a la noche. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires son 108 kilómetros por ruta 8 (Panamericana ralam Pilar); en Solís desviar a la izquierda por un camino de tierra y seguir 3 km. - Cuánto cuesta. Menú de pasos, $ 40.000; entrada, plato principal y postre a la carta, $ 35.000 promedio. - Dónde informarse. (02325) 491-054 / (152) 8325808 / (02325) 15651115 / (155) 9606337 / info@almacenct.com / www.almacenct.com 9) El Nuevo Recreo (Las Marianas) A fines del año pasado, este restaurante de Las Marianas -en el partido de Navarro- mudó sus instalaciones del antiguo boliche y almacén de ramos generales del pueblo a la quinta de 2 hectáreas San Francisca, donde agregó a sus exquisitos platos caseros el desayuno (a partir de las 10) y una merienda de tortas fritas. El jueves y el viernes de Semana Santa habrá precios promocionales para los clientes, tanto adultos como menores. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires hasta Las Marianas son 150 kilómetros por Acceso Oeste hasta Luján y rutas 5 y 47; pasar Navarro, girar transitar a la derecha por la ruta 41, seguir 5 km y desviar 20 km hacia la izquierda por un camino de tierra. - Cuánto cuesta. Desayuno, entradas (variedades de escabeches, pan, galleta de campo y empanada), pastas, asado con papas fritas y ensalada y postre y merienda (tortas fritas), $ 45.000; de 5 a 10 años, $ 35.000; jueves y viernes de Semana Santa, $ 38.000; chicos, $ 28.000. - Dónde informarse. (02227) 15467546 / (02227) 15531688 10) La Nueva Casona Italiana (Villa Ruiz) A un costado del camino de Carlos Keen a Villa Ruiz (partido de San Andrés de Giles), la impronta del emprendedor italiano Andrea Palombo se aprecia en el diseño del parque y el restaurante La Nueva Casona Italiana. Pero, sobre todo, su estilo refinado sobrevuela cada rincón del hotel de campo creado a pocos pasos del comedor. El menú arranca con una entrada de quesos y fiambres y sigue con platos de pastas, parrilla libre, guarnición y postre. Para los que se decidan a hospedarse aquí, en Semana Santa se podrá aprovechar la promo "Reservá dos noches, la tercera es de regalo". - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires 88 km por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 7; en el km 72 desviar hacia la derecha por el camino a Carlos Keen y seguir 16,5 km. - Cuánto cuesta. Entradas, pastas, parrilla libre, guarnición y postre, $ 35.000; hasta 10 años, 50%. Habitación para dos personas en el hotel, $ 230.000 la noche con desayuno, gimnasio, pileta, estacionamiento, TV cable y wi-fi. - Dónde informarse. (02323) 15555872 / lanuevacasonaitaliana@gmail.com 11) Casa Gallo (Cucullú) La celebración de las Pascuas se espera con especial expectativa en Casa Gallo, el lugar ideal para comer mientras se descubre la historia de las fábricas artesanales de ladrillos de Cucullú, en el partido de San Andrés de Giles. El sábado 4 de abril se llevará a cabo "La noche de sushi" con cocina a la vista, mientras el plato especial del día siguiente será filé de merluza con huevo y papas fritas. Otras exquisiteces para agendarse son los canelones de verdura, buñuelitos de acelga con salsa aioli, bastones de muzzarella y las empanadas de carne y de verdura. - Cómo llegar. Desde Buenos Aires hasta Cucullu son 98 kilómetros por Acceso Oeste hasta Luján y ruta 7; en el kilómetro 94 girar a la derecha y seguir 4 kilómetros. - Cuánto cuesta. Filé de merluza con huevo y papas fritas, $ 18.000 a $ 20.000; canelones de verdura con salsa, $ 16.000; empanada de carne o verdura, $ 2.500; entrada de buñuelitos de acelga con salsa de aioli, $ 6.500; bastones de muzzarella, $ 8.000. - Dónde informarse. (156) 1872789 / (156) 0225126 / almacenbarcasagallo@hotmail.com 12) Pulpería El Torito (Baradero) Un refugio en medio del campo cargado de historia fuerte en el norte bonaerense. El Torito surgió como un típico almacén rural de ramos generales y bar de tragos en 1880 de la mano del pulpero Esteban Perata. A partir de ese hito fundacional, el lugar atrajo a centenares de estancieros y peones de campo de la zona de Baradero y alrededores y fue reconvertido por los vecinos en el Club Atlético El Torito, donde funcionaron un teatro para 500 personas, una pista de doma y una cancha de fútbol. Incluso estuvieron aquí Camila O'Gorman y el sacerdote Ladislao Gutiérrez, cuya trágica historia de amor fue recreada en la película "Camila". Últimamente, el lugar fue puesto en valor y reabrió sus puertas al público como restaurante de campo, que los fines de semana sirve a los comensales una generosa parrillada de campo y los miércoles, jueves y viernes ofrece la opción de menú a la carta con platos típicos. En Semana Santa, además del atractivo de la gastronomía de campo, la artista de Baradero, Joana Reynoso, animará un show folclórico con baile popular. - Cómo llegar. Desde la ciudad de Buenos Aires son 140 kilómetros por ruta 8 (Panamericana ramal Pilar) hasta San Antonio de Areco y ruta 41; pasar el acceso a Santa Coloma y girar hacia la derecha. Opción: ruta 9 (Panamericana ramal Campana) hasta Baradero y ruta 41. - Cuánto cuesta. Parrillada de campo con guarnición (papas fritas o ensalada mixta), $ 28.000; de 5 a 10 años, $ 14.000. - Dónde informarse. (03329) 15612899 / pulperiaeltoritobaradero@outlook.com Sobre la firma Newsletter Clarín
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