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Fecha: 11/03/2026 16:31
El secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación, Miguel Klenner, explicó que la decisión fue adoptada durante una asamblea realizada por la mañana junto a representantes de los gremios de la carne y de la alimentación. Según indicó, los trabajadores resolvieron no realizar tareas de faena hasta que la empresa avícola cumpla con el pago de lo adeudado, incluida la cuota alimentaria. Además, reclamaron que no se descuenten los días en los que no se trabajó, al considerar que se trata de una medida vinculada a un reclamo salarial. Klenner señaló que los empleados permanecen dentro de la planta, en sus puestos de trabajo, aunque actualmente la compañía no está enviando aves para faena. En ese marco, desde el sindicato solicitaron que no se trasladen animales vivos al establecimiento hasta que se resuelva el conflicto, con el fin de evitar mortandad o sufrimiento. Estamos dentro de la empresa, en nuestros puestos de trabajo, esperando que se destrabe el conflicto, afirmó el dirigente. También indicó que existe la posibilidad de que la firma realice un nuevo pago parcial mientras continúan las negociaciones para cancelar la totalidad de la deuda. Por su parte, el secretario general del Sindicato de la Carne, Sergio Vereda, confirmó que tras una asamblea con el personal del turno mañana se resolvió continuar con la medida de fuerza, ya que la empresa solo abonó dos de las cinco cuotas comprometidas. El dirigente explicó que los trabajadores aguardan que se deposite una nueva cuota en las cuentas bancarias o que se cancele directamente el monto pendiente. Vereda también describió la compleja situación que atraviesan muchas familias, ya que varios empleados no pudieron disponer del dinero de las cuotas pagadas debido a descuentos automáticos por créditos o tarjetas. Esto, según señaló, generó atrasos en alquileres, impuestos y otras obligaciones. A pesar del conflicto, el dirigente remarcó que desde los gremios también buscan preservar las fuentes de trabajo, por lo que mantienen el diálogo con la empresa a la espera de una solución que permita normalizar la actividad de la planta.
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