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San Salvador » Mercurio Noticias
Fecha: 04/03/2026 13:44
El lunes pasado, la provincia de Entre Ríos recibió la visita de una delegación de productores arroceros provenientes de España, como parte de un programa de intercambio técnico y fortalecimiento institucional entre regiones dedicadas a la producción de arroz. La jornada comenzó en la sede de la Asociación de Plantadores de Arroz de Entre Ríos, donde se presentó el sistema productivo arrocero local y se promovió un intercambio de experiencias entre los productores asistentes. La delegación española estuvo conformada por representantes de la Cooperativa Arrossaires del Delta del Ebro (Cataluña), la Cooperativa Arroceros del Bajo Guadalquivir (Sevilla), el presidente de las Cooperativas Arroceras de España, productores de la Unión Cristiana de Valencia y miembros e investigadores de Coopsemar, una cooperativa dedicada a la producción de semillas de arroz. Posteriormente, el grupo visitó el campo experimental de la Fundación Proarroz, donde conocieron las variedades en producción de semillas y los ensayos regionales desarrollados en colaboración con el convenio INTAPROARROZ. Durante esta actividad, se trataron temas relacionados con el mejoramiento genético y la adaptación de variedades a las condiciones agroecológicas locales. La jornada concluyó con una visita a un establecimiento productivo, donde observaron los inicios de la cosecha de la campaña 2025/26, lo que permitió a los visitantes apreciar de cerca las labores en el campo y el estado actual del cultivo. La delegación continuará su trabajo durante la semana junto al equipo de mejoramiento genético del INTA, explorando los diferentes eslabones de la cadena arrocera en Entre Ríos. Este tipo de encuentros no solo fomenta el intercambio técnico y la cooperación institucional, sino que también abre puertas a futuras oportunidades comerciales y promueve vínculos estratégicos entre ambos países para fortalecer el desarrollo y la competitividad del sector arrocero.
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